www.herbi.cz

Adžika: 5 rychlých receptů na maso, zeleninu i dip

Fri, 04 Sep 2026 18:41:35 +0200

Pět rychlých způsobů, jak použít adžiku na kuře, zeleninu, fazole, rajčatovou omáčku i dip – s přesným dávkováním a bez přesolení.

Thajské kari s kokosovým mlékem: rychlý recept

Fri, 04 Sep 2026 17:10:40 +0200

Voňavé thajské kari s kokosovým mlékem za 30 minut: přesný poměr, snadný postup a varianty s kuřetem, tofu i cizrnou.

Skopové maso: 3 recepty, díky kterým bude křehké a voňavé

Fri, 04 Sep 2026 13:52:06 +0200

Tři spolehlivé recepty na skopové a jehněčí maso: pomalá pečeně, ragú i rychlá pánev, správné koření, teploty a chyby, kvůli kterým maso tuhne.

Indické kari: jednoduchý recept, který voní už od dveří

Fri, 04 Sep 2026 13:47:10 +0200

Voňavé indické kari za 35 minut: jednoduchý postup, kokosová i rajčatová varianta, správné rozvonění koření a chyby bez kuchyňského dramatu.

Sýrová omáčka s kuřecím masem: rychlý recept na těstoviny

Fri, 04 Sep 2026 13:41:27 +0200

Krémová sýrová omáčka s kuřecím masem za 30 minut: hladký postup bez hrudek, správná teplota masa a varianty na těstoviny, rýži i zeleninu.

Nasi goreng: smažená rýže, která ze zbytků udělá večeři

Tue, 18 Aug 2026 23:01:00 +0200

Nasi goreng promění včerejší rýži v rychlou večeři plnou chuti. Přidej vejce, zeleninu a správné koření – za 25 minut voní kuchyně jako indonéský stánek.

Bylinkové máslo: rychlý recept, který zachrání půlku večeří

Tue, 18 Aug 2026 21:44:14 +0200

Domácí bylinkové máslo za 10 minut: přesný poměr 125 g másla a koření, tři varianty, správné tvarování a šest použití od steaku po pečené brambory.

Domácí barbecue omáčka: rychlý recept z koření BBQ

Tue, 18 Aug 2026 20:45:15 +0200

Domácí barbecue omáčka za 15 minut: přesný poměr rajčat, koření, octa a medu, tip na glazování i rychlá záchrana příliš sladké nebo řídké omáčky.

Garam masala: 3 rychlé recepty a správné použití koření

Tue, 18 Aug 2026 20:07:57 +0200

Tři rychlé recepty s garam masalou: kuře, čočka a pečená zelenina. Zjistíš, kolik směsi použít, kdy ji přidat a jak jednoduše zachránit překořeněné jídlo.

Šťavnatá domácí sekaná: recept, který nepraská a nevysychá

Tue, 18 Aug 2026 19:19:23 +0200

Šťavnatá domácí sekaná, která nepraská ani nevysychá. Přesný poměr surovin, teplota pečení a jednoduché řešení chyb od míchání až po krájení.

Chimichurri omáčka: rychlý recept ke steaku, zelenině i pečivu

Tue, 18 Aug 2026 19:17:25 +0200

Rychlá chimichurri omáčka ke steaku, kuřeti i zelenině. Přesný poměr oleje a octa, správné odležení a jednoduchá záchrana příliš kyselé či mdlé chuti.

Americké brambory v troubě i horkovzdušné fritéze

Tue, 18 Aug 2026 19:14:35 +0200

Křupavé americké brambory z trouby i horkovzdušné fritézy. Přesný poměr koření, správná teplota a jednoduché triky, aby byly uvnitř vláčné a na povrchu křupavé.

Sýrová omáčka bez hrudek: poměr, postup a rychlý recept

Tue, 18 Aug 2026 18:48:17 +0200

Krémová sýrová omáčka bez jediné hrudky. Přesný poměr sýra a tekutiny, rychlý postup i tipy, díky kterým se povede k těstovinám, masu i jako dip.

Mořská řasa v koření? Tohle není žert.

info@aromabotanica.cz — Tue, 05 May 2026 10:34:38 +0200

Jeden japonský chemik, jedna řasa a jedno velké „aha" – tak vzniklo poznání, které změnilo světovou gastronomii. Umami je pátá chuť, pro kterou čeština nemá slovo. Ale tvůj jazyk ji okamžitě pozná. Přečti si, proč patří mořská řasa do koření a jak ti pomůže vařit jídla, která mají tu záhadnou hloubku. Tu, co chybí, když chybí.

Medvědí česnek bez zbytečné omáčky

Fri, 03 Apr 2026 23:07:12 +0200

Jarní bylina s česnekovým charakterem, ale jemnější chutí. Zjisti, jak medvědí česnek poznat, na co si dát pozor při sběru a proč skvěle funguje v pestu, pomazánkách i bylinkovém másle.

Kurkuma bez omáčky: původ, chuť a využití

Fri, 03 Apr 2026 20:34:37 +0200

Kurkuma není jen žlutý prášek do kari. Vysvětlíme ti, odkud pochází, jak chutná, proč barví skoro všechno kolem sebe a kde dává v kuchyni opravdu smysl. Poctivě, srozumitelně a bez zbytečných mýtů.

Může obsahovat stopy celeru...“ 💡 Proč tě nápis na obalu vůbec nemusí děsit?

Thu, 02 Apr 2026 08:41:57 +0200

Co znamená nápis o stopách celeru, hořčice nebo jiných alergenů na obalu koření? Vysvětlujeme to lidsky, poctivě a bez zbytečného strašení, aby ses v tom jednou provždy vyznal.

Děti si na bylinky nezvyknou!“ Boříme 5 největších mýtů o vaření bez soli ve školní jídelně

Thu, 12 Mar 2026 09:22:01 +0100

Vládne ve vaší kuchyni obava z nové vyhlášky č. 310/2025 Sb.? Bojíte se, že bez bujónu, dochucovadel a slaného koření bude jídlo pro děti „jalové“? Podívejme se na nejčastější mýty, které mezi školními jídelnami kolují. Ukážeme si, proč děti na bylinky zvyknout mohou, jak pracovat s chutí bez nadbytku soli a jak využít zeleninu, bylinky a koření tak, aby jídlo zůstalo chutné i při splnění nových pravidel školního stravování.

Velký průvodce novou vyhláškou 310/2025 Sb.: Jak připravit školní kuchyni na revoluci v koření?

Thu, 12 Mar 2026 09:01:07 +0100

Nová vyhláška č. 310/2025 Sb. mění pravidla hry. Od září 2025 vstupují v účinnost přísnější normy: definitivní konec bujónů, instantních šťáv a kořenicích směsí s přidanou solí v kuchyních. Cílem je zdravější talíř pro děti, postavený na čistých bylinkách, luštěninách a rybách. Víme, že pro vedoucí jídelen a kuchaře to znamená spoustu otázek. Proto jsme pro vás v HERBI připravili detailní rozbor: ✅ Co přesně je nově zakázáno? ✅ Jak fungují nové flexibilní normy? ✅ Jak omezit cukr a splnit limity pro BIO suroviny? Neztrácejte čas v úřednických textech. Připravili jsme pro vás srozumitelného průvodce, jak vyhlášku zvládnout s úsměvem a plnou chutí.

Nová vyhláška pro školní jídelny

Mon, 09 Mar 2026 13:43:45 +0100

PPL ParcelShop a ParcelBox – koření si vyzvedni, kdy chceš

Wed, 04 Jun 2025 09:39:59 +0200

Balíkovna na adresu – česká klasika až ke dveřím

Wed, 04 Jun 2025 09:35:39 +0200

PPL kurýr – koření přímo ke dveřím

Wed, 04 Jun 2025 09:35:03 +0200

GLS kurýr – koření až ke dveřím

Wed, 04 Jun 2025 09:32:21 +0200

GLS Parcel Shop – koření na dosah ruky

Wed, 04 Jun 2025 09:29:09 +0200

Zásilkovna – nejbližší cesta ke koření

Tue, 03 Jun 2025 13:53:24 +0200

Balíkovna – rychle, levně a s chutí

Tue, 03 Jun 2025 13:40:15 +0200

🔥 Piri Piri – Koření, co zažehne vášeň v kuchyni

Tue, 13 May 2025 13:22:30 +0200

Znáš ho z kuřete, ale Piri Piri umí mnohem víc. V Portugalsku mu přezdívají “viagra chuti” – a není se čemu divit. Přečti si, proč tahle ohnivá směs rozpálí nejen gril, ale i tvoje chuťové buňky!

🌶️ ASTA 180 – Proč záleží na čísle u sladké papriky? A proč by tě to mělo zajímat?

Fri, 28 Mar 2025 18:52:36 +0100

Co znamená ASTA 180 u papriky a proč na tom vůbec záleží? Ukážeme ti, jak tohle číslo souvisí s barvou, chutí i kvalitou a proč se vyplatí vědět, co kupuješ.

Děkujeme, že jsi se připojil(a) k naší kořenící rodině! 🌿

Sat, 01 Feb 2025 22:01:32 +0100

Věrnostní program HERBI 🌿

Sat, 01 Feb 2025 16:23:31 +0100

Věrnostní program HERBI odměňuje zákazníky za nákupy a recenze. Čím více nakupuješ a hodnotíš produkty, tím větší slevu získáš na další objednávky! 🌿

Kulajda

Sat, 25 Jan 2025 15:36:06 +0100

Poctivá kulajda s houbami, koprem a jemně nakyslou smetanovou chutí. Přesný postup, správné zahuštění a tipy, aby se vejce povedlo a polévka nesrazila.

Luciferovo potěšení: Když i ďábel hledá sklenici mléka

Tue, 07 Jan 2025 21:24:06 +0100

Přátelé ostrých chutí, milovníci ohnivých jídel a vy, kdo si myslíte, že už vás nic nepřekvapí – představujeme vám směs, která posune hranice pálivosti do samotných pekelných hlubin.

Bylinky a koření: Tajemství chutí a vůní z celého světa

Wed, 18 May 2016 16:02:10 +0200

Bylinky a koření jsou neodmyslitelnou součástí naší kuchyně a kultury. Dodávají našim pokrmům jedinečnou chuť, vůni a barvu, a navíc mají mnoho zdravotních benefitů. Pojďme se společně podívat na některé z nejpopulárnějších bylinek a koření, které by neměly chybět v žádné kuchyni.

Pepř: Král koření – jeho historie, zdravotní přínosy a použití

Wed, 18 May 2016 14:35:54 +0200

Pepř je jedním z nejstarších a nejznámějších koření na světě. Jeho ostrá chuť a univerzální použití z něj činí základní složku v kuchyních po celém světě. V tomto článku se podíváme na bohatou historii pepře, jeho zdravotní přínosy a různé způsoby, jak ho používat v kuchyni.