HERBI – Za každým kořením stojí příběh

Jak jsme spustili vůni světa

Příběh Herbi začal jedním zcela obyčejným odpolednem – s hrnkem kávy, dvěma přáteli a jedním hodně divokým nápadem. Na jedné straně byl Dan, ajťák, jehož život do té doby patřil kódu a algoritmům, a na druhé straně Richard, odborník na koření, který přesně ví, co dělá každé zrníčko pepře výjimečným. Aby toho nebylo málo, Richard je tělesně postižený, ale to mu nebrání nejen koření milovat, ale taky se s ním dělit s ostatními.

Jak jsme na to vlastně přišli?

Seděli jsme u stolu v kuchyni, kde mezi klávesnicemi a všemožnými kabely (vážně, ajťáci jich mají vždycky nadbytek) Richard rozbalil sáček s něčím neuvěřitelně vonným. "Tady to máš, Dane," povídá Richard, "tohle by mohlo změnit svět." Dan, jako člověk, který rád mění svět, se nad tím zamyslel a usoudil, že to stojí za pokus. A tak jsme se rozhodli, že zkusíme něco, co žádný jiný ajťák a odborník na koření před námi nezkusili – vytvořit obchod s kořením, které má grády, které je poctivé. 

Vzali jsme to po svém

Naše vize byla jednoduchá – nechtěli jsme prodávat jen koření. Chtěli jsme prodávat zážitek. Nechtěli jsme anonymní sáčky z regálu supermarketu, které nikomu nic neřeknou. Ne, chtěli jsme, aby každý náš sáček koření měl svůj vlastní příběh. Aby každý, kdo si naše koření koupí, věděl, že pepř, který právě sype do omáčky, procestoval půlku světa, než dorazil do naší balicí dílny. A že byl s láskou vybrán Richardem, člověkem, který se v koření skutečně vyzná.

Ajťák, který miluje chilli, a kořenář, který miluje výzvy

Jako správný ajťák se Dan pustil do programování e-shopu. Byla to výzva – ale Dan má rád výzvy. Vytvořit místo, kde zákazník nebude jen klikat na produkt, ale kde si přečte, jaké kouzlo má každý jednotlivý druh koření, to je něco, co Dan opravdu rád realizoval. A co se týče jeho vkusu? Dan je známý svou zálibou v chilli. Když jde o chilli, žádné pálivé koření pro něj není dost pálivé. Říká se, že když si přidává chilli do jídla, může ho zapít rovnou studenou vodou, protože to pro něj není žádná výzva!

Richard je mezitím skutečným mistrem koření. Ačkoli je tělesně postižený, to mu nikdy nebránilo v tom, aby dělal to, co miluje. Má ohromnou schopnost vybrat jen ty nejlepší suroviny a míchá je tak, aby vzniklo něco naprosto jedinečného. Jeho kuchyň vypadá jako alchymistická dílna – s regály plnými sklenic a sáčků, kde každá ingredience má své přesné místo. A Richard je vždy ochoten se podělit o svůj um s ostatními. Když se ho někdo zeptá na tajemství jeho směsí, s úsměvem odpoví, že to je "láska a špetka trpělivosti – a možná ještě trocha skořice".

Herbi: Co nás žene kupředu?

Naší misí je vytvořit svět, kde vaření není jen povinnost, ale radost. Chceme, abyste se cítili, jako byste vařili s námi – s Danem, který bude dohlížet na to, že dostanete své koření rychle a pohodlně, a s Richardem, který vám zajistí, že to, co dostanete, bude mít tu nejlepší kvalitu.

Abychom to dokázali, rozhodli jsme se dát koření do obalů, které jsou snadno otevíratelné, znovu uzavíratelné a hlavně ekologické. Naše doypacky jsou tak trochu jako my – praktické, otevřené a připravené jít vstříc každé výzvě. Každý sáček je naplněný ručně, s láskou a trochou humoru, protože věříme, že koření není jen o chuti – je to o emocích, příbězích a okamžicích, které díky němu prožíváte.

Kdo jsme?

Dan, ajťák s hlavou plnou dat a nápadů, je srdcem a duší našeho online obchodu. Když napíšete dotaz na objednávku nebo budete mít jakýkoliv problém, je to často právě on, kdo vám odpoví.

Richard je tím, kdo to všechno dělá voňavým. Když ho vidíte, jak pracuje s kořením, víte, že jste v přítomnosti skutečného odborníka. I přes své tělesné omezení zvládá každý den připravit směsi, které nejen že skvěle voní, ale také dodají každému jídlu neuvěřitelnou chuť. Jeho schopnost kombinovat ingredience je až magická. A vždy má po ruce špetku dobrého humoru – Richard bez něj prostě neexistuje.

Proč si tykáme? Protože jsme v tom spolu!

V Herbi si tykáme, protože nejsme žádní cizáci – koření a vaření jsou o propojení, o radosti sdílet dobré chutě a o tom, že všichni máme něco společného: lásku k jídlu, které má grády!

Taky si myslíme, že tykání je prostě příjemnější. Kdybychom si vykali, znělo by to tak formálně, že by se naše koření mohlo začít stydět. A přiznejme si, kdo by chtěl v kuchyni mít "Důstojný majorán" nebo "Seriózní tymián"?

A tak radši tykáme. Tykáme vám, našim zákazníkům, protože v kuchyni nikdo na nic nehraje. Když jste zrovna uprostřed přípravy nedělního oběda a zjistíte, že vám chybí ta špetka něčeho speciálního, nechceme, abyste tam stáli, rozčilení, a formálně žádali: "Mohli byste nám, prosím, doručit jedno balení oregana co nejdříve?" Ne! Chceme, abyste mohli bez váhání říct: "Hele, Herbi, pošli oregano! Hned teď!"

Proto si tykáme. Jsme na jedné lodi, uprostřed vůní a chutí, a vždy připraveni dodat tu správnou špetku koření.

Naše poslání: Přinést grády do každé kuchyně

Chceme, aby vaše vaření bylo stejně zábavné a plné překvapení jako ten moment, kdy jsme se rozhodli začít s Herbi. Věříme, že koření je více než jen přísada – je to láska, péče a trocha magie, která dělá každé jídlo nezapomenutelným.

Takže, pokud hledáte koření, které má grády, a chcete k tomu i kus příběhu, lidskosti a humoru, jste u nás správně. My jsme Dan a Richard – a to, co děláme, má šťávu.