🚚 Doprava zdarma nad 699 Kč  ·  Baleno ručně v Česku  ·  Expedujeme do 24 h

Babiččina zahrádka - zeleninový základ bez soli | HERBI

Babiččina zahrádka, 100 g – sušená zelenina a bylinky na polévky

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (18) Počet hvězdiček je 5 z 5
TIP Herbi Fakt velký pytel Bez soli Bez glutamátu
🚫🧪 Bez glutamanu 🚫🧂 Bez soli 👶 Vhodné pro děti 🔒 Znovuuzavíratelný doypack
Cena
59 Kč
Výrobce
HERBI
Kód produktu
P00012-100
Ihned k odeslání
Vzpomínáš na vůni polévky, která ti jako dítě voněla z celého bytu? Babiččina zahrádka je poctivý zeleninový základ z mrkve, petržele, pažitky, libečku a majoránky - žádné zbytečné přísady, jen pravé suroviny. Nasypej do hrnce a za chvíli máš vývar, co chutná jako od babičky. Sůl si dávkuješ sám. Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 699 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba
✦ Koření · směs · základ · bez soli

Babiččina zahrádka v hrnci

Zeleninový základ z pěti poctivých surovin. Bez soli, bez chemie.

Mrkev, petržel, pažitka, libeček a majoránka - pět surovin, které znala každá babička. Směs bez soli, kde sůl přidáváš ty. Základ pro vývar, polévku i omáčku, co voní jako dávné nedělní dopoledne.

🥕
PROČ JSME JI NAMÍCHALI
Náš verdikt - co od ní čekat

„Namíchali jsme ji pro lidi, kteří chtějí základ polévky bez kompromisů. Pět surovin, žádná sůl navíc, žádný glutaman. Libeček nese hloubku, majoránka teplo, petržel svěžest - a mrkev to celé sváže do sladkavého základu, který voní jako otevřená chladnička plná čerstvé zeleniny. Sůl si dávkuješ sám, takže výsledek sedí přesně na tvou chuť."

- tým HERBI
🧂 Bez soli 🌿 Bez glutamanu 🌱 Vegan 🇨🇿 Ručně mícháno v ČR 👨‍👩‍👧 Pro celou rodinu ⏱️ Dodání do druhého dne
✦ Ve zkratce

Babiččina zahrádka je sušená zeleninová směs z mrkve, petržele (kořen i nať), pažitky, libečku a majoránky, zcela bez soli a bez glutamanu. Nahradí bujón v polévce, vývaru i omáčce - sůl si přidáš podle sebe. Vhodná pro děti, seniory i nízkosodíkovou stravu. Ručně mícháno a baleno v Česku.

✦ Proč vznikla

Pět surovin, co znala každá babička

Dřív se polévka neřešila. Šla jsi na zahradu, vytrhla co bylo po ruce - mrkev, petržel, nať, trochu libečku z keře u plotu - a hrnec se o sebe postaral sám. Výsledek voněl celým domem a do jídla jsi mohla přidat tolik soli, kolik jsi potřebovala.

Jenže kdo má dnes zahradu? A kdo má čas čistit čerstvou zeleninu každý den od základu? Babiččina zahrádka je zkratka bez kompromisů. Pět poctivých surovin, rovnou sušených v čase největší zralosti, smíchaných tak, aby se jejich chutě vzájemně podpořily.

Sůl jsme záměrně vynechali - tahle směs je základ, na který každý navazuje po svém. Dětem přidáš špetku, seniorům méně, sobě přesně tolik, kolik tvoje chuť chce. Žádný glutaman, žádné barvivo, žádná chemie. Jen zelenina a byliny.

✦ Chuť a vůně

Zahrádka v hrnci

Jakmile nasypeš lžíci do horké vody, rozvoní se kuchyň jako stará zahrada v září. Tohle tě čeká:

Hrnec s poctivým zeleninovým vývarem voňícím čerstvou mrkví, petrželí a libečkem
Chuťový profil
Vůně
výrazná bylinná - libeček nese zemitou hloubku, majoránka teplé koření
Chuť
jemně sladkavá od mrkve, svěží petržel, bylinkové tóny na pozadí
Charakter
delikátní základ, nenasazuje zbytečně - výsledek chutná po zelenině, ne po kořeníčku
Intenzita
střední - výraznější libeček a majoránka, mrkev s petrželí jako jemný základ
✦ Kde se hodí

Šest míst, kde ji oceníš

Všude tam, kde chceš poctivý základ bez zbytečné chemie.

🍵

Vývar a polévka

Základ každé domácí polévky. Nasypeš do hrnce, přidáš sůl podle sebe a máš poctivý vývar bez bujónu z kostky.

🥘

Dušená jídla

Přidej k masu nebo zelenině na začátku dušení. Bylinky se rozvoní do omáčky a nesou celé jídlo.

🥣

Omáčka pod maso

Základ svíčkové, rajské nebo česnekové omáčky. Zelenina z hrnce hned slouží jako základ k mixování.

🍚

Voda na rýži a přílohy

Troška do vody na rýži nebo brambory - příloha dostane chuť, aniž bys k ní potřeboval složitou omáčku.

☕

Rychlý hrnek vývaru

Lžička do hrnku, horká voda a špetka soli. Zahřívací polévka na ruce v pět minut, kdekoliv máš varnou konvici.

👶

Pro děti a seniory

Protože sůl si dávkuješ sám, uvaříš z jednoho hrnce pro celý stůl - malým méně, dospělým více.

✦ Dávkování

Kolik nasypat, ať to sedí

Osvědčené poměry - začni na spodní hranici a dolaď podle chuti.

Polévka nebo vývar (1 l)
Množství2-3 lžíce
Tipzačni s 2 lžícemi, libeček je výrazný
Omáčka (500 ml)
Množství1-2 lžíce
Tipvlož s tukovou základnou hned na začátku
Dušené maso nebo zelenina
Množství1-2 lžíce
Tippřidej s trochou vody nebo výpeku
Rýže nebo příloha (200 g)
Množství~1 lžička
Tipdo vody před vařením, přidej sůl
Rychlý hrnek vývaru (250 ml)
Množství1 vrchovatá lžička
Tippřilij horkou vodu, přidej špetku soli
Tip pro nejlepší výsledek: Libeček je aromatický bylinkový základ - začni vždy na spodní hranici dávkování a dolaď po ochutnání. U polévky přidej směs hned na začátku, ať má čas odevzdat chuť do vody.
✦ Signature recept

Babiččina nedělní polévka

◉ 4 porce ◉ 25 minut ◉ Snadné

Průzračný vývar se zlatavým odleskem, v němž plavou kousky měkké mrkve a petržele. Voní celou kuchyní a na talíři hřeje zevnitř i zvenku. Tohle je ta polévka, na kterou se vzpomíná.

Budeš potřebovat

  • 3 lžíce Babiččiny zahrádky
  • 1,5 l vody
  • 2 střední mrkve (pokud chceš kousky v polévce)
  • 1 menší kořen petržele
  • sůl a pepř podle chuti
  • volitelně: nudličky uvařeného masa, domácí nudle nebo krutony

Postup

  1. Přiveď 1,5 l vody k varu, přidej nakrájenou mrkev a petržel.
  2. Nasypej 3 lžíce Babiččiny zahrádky, zamíchej a přikryj.
  3. Vař na mírném ohni asi 20 minut, dokud zelenina nezměkne.
  4. Dochut solí a pepřem - ochutnávej postupně, ať nepřesolíš.
  5. Podávej s nudlemi nebo krutony. Pokud chceš průzračný vývar, sceď zeleninu přes jemné sítko.
✦ S čím ji kombinovat

Tři produkty, co k ní sedí

Babiččina zahrádka je základ - tyhle tři ti pomůžou postavit celé jídlo.

Rodinná grilovačka HERBI - 4 směsi na maso, zeleninu, sýry i dětské talíře

Rodinná grilovačka HERBI - 4 směsi na maso, zeleninu, sýry i dětské talíře

Až vývar vytvoří základ, dochut maso grilovací sadou. Čtyři směsi pokryjí celý stůl - od dětského talíře po šéfkuchařský kus.

Prozkoumat detailněji →
Tasmánské barbeque, 50 g

Tasmánské barbeque, 50 g - exotika, která nemá obdoby

Když chceš maso dochutit něčím víc než klasikou. Tasmánská exotika jako suchý rub k masu nebo základ marinády.

Prozkoumat detailněji →
Česneková pasta 1 kg - kyblík

Česneková pasta 1 kg - kyblík (10 % soli)

Do polévky nebo omáčky přidej půl lžičky česnekové pasty - dostane hloubku, kterou suchá zelenina sama nedá.

Prozkoumat detailněji →
✦ Složení a parametry

Co je uvnitř

Složení
sušená mrkev, sušená petržel (kořen a nať), sušená pažitka, libeček sušený, majoránka sušená
Obsah soli
0 % - sůl neobsahuje, dávkuješ sám
Glutaman
neobsahuje
Vhodné pro
vegany, vegetariány, nízkosodíkovou stravu, děti i seniory
Výroba
ručně mícháno a baleno v Česku
Skladování
v suchu, mimo přímé světlo, po použití uzavřít doypack
✦ Časté otázky

Na co se nás nejvíc ptáte

+Opravdu nahradí bujón z kostky?
Ano - a bez soli, barviv a glutamanu, které v bujónové kostce najdeš. Vývar ze směsi voní po skutečné zelenině a bylinkách, ne po chemii. Výsledek je chuťově jiný - přirozený, delikátní - ale jako základ funguje spolehlivě v polévce, omáčce i dušeném jídle.
+Hodí se pro malé děti?
Základ směsi ano - žádná sůl, žádné aditiva, jen sušená zelenina a byliny. Sůl přidáváš sám, takže pro nejmenší ji přidáš minimálně nebo vůbec. Dbej na věk a doporučení svého pediatra ohledně konkrétních bylinek (libeček a majoránka jsou aromatické, u kojenců konzultuj).
+Kolik soli do výsledné polévky?
To je přesně to, co nechceme rozhodovat za tebe. Přidávej po špetce a průběžně ochutnávej. Pro orientaci: klasická polévka (1 l) se pohybuje kolem 5-8 g soli, ale záleží na dalších ingrediencích a tvé chuti. Začni méně - dosladit jde vždy.
+Co je libeček a proč je v receptuře?
Libeček je bylina s výraznou, lehce zemitou vůní - tradiční základ polévek ve střední Evropě. Dává vývaru hloubku, která by jinak chyběla. Proto ho babičky pěstovaly skoro v každé zahradě. Pozor: je aromaticky silnější než petržel, proto doporučujeme začínat s menší dávkou.
+Jak správně skladovat, aby směs vydržela?
Doypack po každém použití pečlivě uzavři a uchovávej v suchu, mimo přímé sluneční světlo a daleko od sporáku (vlhko a teplo jsou největší nepřátelé sušených bylinek). Při správném skladování si směs udrží plné aroma po celou dobu trvanlivosti.
+Jde scedit, nebo zelenina zůstane v polévce?
Obojí. Pokud chceš průzračný vývar jako z restaurace, sceď ho přes jemné sítko nebo plátno. Kdo preferuje husté, venkovské provedení, nechá vše v hrnci - sušená zelenina se rozvaří a přidá k polévce tělo.
+Obsahuje alergeny?
Směs je čistě ze sušené zeleniny a bylinek bez deklarovaných alergenů. Přesné informace o případných stopách vždy najdeš na obalu - výroba v Česku, poctivé složení.
+Hodí se i pro vegetariány a vegany?
Ano, stoprocentně. Složení je čistě rostlinné - zelenina a byliny, nic jiného. Vývar ze směsi funguje jako poctivý zeleninový základ, který nepostrádá chuťovou hloubku.
+Funguje jako základ rizota nebo přílohy?
Funguje. Do vody na rýži nebo na základ rizota přidej lžičku směsi - příloha dostane bylinkový podtón bez toho, aniž bys připravoval zvláštní vývar. Majoránka a libeček se přirozeně hodí k rýži i bramborám.
+Mohu ji použít k vaření pro seniory na nízkosodíkové dietě?
Právě proto jsme ji bez soli namíchali. Sůl si přidá každý sám - kdo musí solit méně, přidá minimum nebo vůbec. Výsledná polévka přesto voní a chutná dobře, protože chuť nesou zelenina a byliny, ne sůl.
✦ Proč nakupovat u HERBI

Koření, co má původ

Čtyři věci, které poznáš v každém hrnci.

01

Pravé suroviny

Žádné náhražky, barviva ani glutaman. Co je na obalu, to je v sáčku.

02

Ručně mícháno v ČR

Každý sáček vznikl ručně v naší výrobě v Česku - ne na lince, kde projede tisíc krabic za hodinu.

03

Smysluplná práce

Nákupem u nás podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.

04

Dodání do druhého dne

Objednáš dnes, vaříš zítra. Doypack se uzavírá, postaví a nepřesypává.

✦ Hodit do košíku

Základ, co voní jako zahrádka u plotu.

🥕 Pět poctivých surovin, žádná sůl navíc, žádná chemie. Hoď sáček do košíku nahoře a uvař první poctivý vývar.

Parametry
Hmotnost 100 g
Forma směs koření
Balení eko doypack s uzávěrem
Země původu Česká republika
Druh koření polévkové
Kuchyně česká, mezinárodní
Bez soli ano
Bez glutamanu ano
Bez lepku ve složení ano
Složení mrkev, petržel (kořen i nať), pažitka, libeček, majoránka
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladySkvělá na dochucení polévek a pomazánek
Zápory
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyVeľmi dobré zloženie bylinky tomu dodávajú super chuť Top produkt
ZáporyŽiadne
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyVynikající, zatím použito do polévky a skvělá chuť
Zápory
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyVýborná směs, která dodá polévce tu správnou chuť. Moje nejoblíbenější koření.
Zápory
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)
Další

Hodí se k tomu5

Alternativní produkty3

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s