Slovensky (EUR)
Babiččino kořeníčko, 100 g – nepálivá aromatická směs jako od babičky
Podporujeme zdravotně handicapované
Babiččino kořeníčko v každé špetce
Nepálivá aromatická směs, co voní jako nedělní oběd.
Paprika, česnek, cibule, byliny a koření namíchané do jedné nepálivé směsi. Hodí se na pečeně, kuře, rýži, zeleninu i omáčky. Nasyp, vař – a kuchyně se rozvoní přesně tak, jak si pamatuješ.
„Chtěli jsme namíchat směs, která neohromí pálením, ale pohladí vůní. Paprika, česnek, byliny a jemné koření v poměrech, co fungují na mase stejně dobře jako na rýži nebo zelenině. Nepálivá, snadno použitelná, prověřená na pečínkách i polévkách – zkrátka všestranný domácí parťák do kuchyně.“
Babiččino kořeníčko je nepálivá aromatická směs papriky, česneku, cibule, zázvoru, kari, kmínu, rozmarýnu, bazalky, tymiánu a hořčice se solí (max. 19 %). Hodí se na pečeně, kuře, rýži, zeleninu i omáčky. Přisolovat netřeba – sůl je už součástí. Obsahuje hořčici. Ručně mícháno a baleno v Česku.
Nedělní oběd v
jednom sáčku
Každá rodina má svou babičku a každá babička má svou kuchyni. Ale skoro vždy to voní stejně – paprika, česnek, byliny, jemné koření, co nepálí, ale drží se v nose ještě hodiny po obědě. Tahle vůně není náhoda. Je výsledkem kombinací, které se zkoušely desetiletí a fungovaly pokaždé.
Babiččino kořeníčko jsme namíchali proto, aby tenhle základ měl každý po ruce. Paprika dá barvu a mírnou sladkost. Česnek a cibule přidají hloubku. Zázvor a kari jemnou exotiku, co nezastraší. Rozmarýn, bazalka a tymián dotáhnou vůni bylinek. Kmín udrží celé tělo směsi.
Výsledek je nepálivá, snadno použitelná směs, která se hodí na maso, zeleninu, rýži i do omáček. Přisolovat netřeba – sůl je v poměru max. 19 % už součástí receptury.
Vůně, která tě vrátí domů
Jakmile se kořeníčko dostane na pánev nebo do trouby, kuchyně se rozvoní přesně tak, jak si pamatuješ:
Šest způsobů, jak ji použít hned dnes
Jedno kořeníčko, spousta příležitostí.
Pečené kuře
Potři kuře směsí smíchanou s trochou oleje, nech odpočinout a peč do zlatova. Zlatavá kůrka zaručena.
Pečeně a dušené maso
Vepřová krkovice, hovězí plec nebo jehněčí – posyp před pečením a nech koření udělat svou práci.
Omáčky a výpek
Špetka do výpeku nebo rovnou do omáčky – hned má hloubku a vůni, bez dlouhého dochucování.
Rýže a obilniny
Přidej lžičku do vody při vaření rýže nebo kuskusu – z obyčejné přílohy najednou voňavé jídlo.
Pečená zelenina
Brambory, mrkev, cuketa nebo paprika – troška oleje, kořeníčko a trouba udělá zbytek.
Polévky a guláš
Základ pro vývar, guláš nebo čočkovou polévku. Špetka na začátku vaření a celý hrnec hned voní jinak.
Kolik přidat, aby to sedělo
Sůl je součástí – přisolovat netřeba. Začni s méně a dolaď podle chuti.
Babiččino pečené kuře, jak má být
Zlatavá kůrka, šťavnaté maso a vůně bylinek po celém bytě. Přesně takhle voněla babiččina kuchyně. A přesně takhle to zvládneš i ty.
Budeš potřebovat
- 2 lžíce Babiččina kořeníčka
- 1 celé kuře (cca 1,5 kg) nebo 4 kuřecí čtvrtky
- 3 lžíce oleje nebo změklého másla
- šťáva z půlky citronu (volitelně)
- troška vody nebo vývaru na dno pekáče
Postup
- Smíchej kořeníčko s olejem (a citronovou šťávou, pokud ji používáš) na hustou pastu.
- Kuře dobře potři pastou ze všech stran – i pod kůži, pokud chceš intenzivnější chuť.
- Nech odpočinout alespoň 30 minut (nebo přes noc v lednici).
- Vlož do pekáče, přidej trochu vody nebo vývaru na dno a peč v troubě.
- Výsledek: šťavnaté maso, zlatavá voňavá kůrka a výpek, co chutná jako od babičky.
Tři produkty, co k ní sedí
Babiččino kořeníčko si rozumí s dalšími produkty HERBI – každý ho posune trochu jinam.
Zlatá kuchařka bez soli XXL
Prémiový zeleninový základ bez soli – ideální parťák, když chceš mít nad solením plnou kontrolu sám.
Prozkoumat detailněji →
Pátý element – umami 50 g
Tajemství páté chuti – přidej špetku do výpeku nebo omáčky a chuť dostane úplně novou vrstvu hloubky.
Prozkoumat detailněji →
Krakonošova zahrádka 100 g
Horská bylinková směs na saláty, ryby a omáčky – když chceš svěžejší bylinný charakter vedle výraznější papriky.
Prozkoumat detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejčastěji ptáš
+Kolik kořeníčka použít na celé kuře?
+Musím přisolovat, nebo má směs dost soli?
+Je Babiččino kořeníčko opravdu nepálivé?
+Jak z kořeníčka udělám marinádu?
+Hodí se i na vegetariánská jídla?
+Jak dlouho vydrží po otevření?
Koření, co má původ i příběh
Čtyři věci, které poznáš v každé špetce.
Namícháno na výsledek
Každá směs vznikla s jasným cílem – tohle koření má vonět, chutnat a fungovat na první pokus.
Ručně mícháno v Česku
Mícháme a balíme ručně v Česku – bez průmyslových linek, s péčí o každý sáček.
Smysluplná práce
Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.
Sáček, co vydrží
Uzavíratelný sáček chrání koření před vlhkostí a světlem – aroma zůstane svěží až do poslední špetky.
Kořeníčko, co voní jako dětství
🌿 Nepálivá, aromatická, všestranná. Nasyp na kuře, zeleninu nebo rýži a nech vůni udělat zbytek. Hoď sáček do košíku nahoře.
| Hmotnost | 100 g |
|---|---|
| Forma | směs koření |
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Česká republika |
| Druh koření | směs koření |
| Kuchyně | česká |
| Bez soli | ne |
| Bez glutamanu | ano |
| Bez lepku ve složení | ano |
| Složení | paprika, pepř, cibule, kari, hořčice, zázvor, kmín, rozmarýn, bazalka, tymián, česnek, sůl max. 19 % |
Renata Bílková Ověřená recenze
Pavlína Kuldanová Ověřená recenze
Marianna Ověřená recenze
Olga Fuksová Ověřená recenze
Ivana Miškaříková Ověřená recenze
Jana Vranova Ověřená recenze
Vratislav Grygar Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Hodí se k tomu5
Pátý element – umami – tajemství páté chuti pro každé jídlo
Babiččina zahrádka, 100 g – sušená zelenina a bylinky na polévky
Koření Manka, 50 g – jemná kořenící směs na maso, omáčky a zeleninu
Dědečkovo koření, 50 g - tradiční směs na maso, omáčky a zeleninu
Bylinný čaj Imunita – posílení imunity a ochrana organismu
Alternativní produkty5
Good Vega – univerzální zeleninové dochucovadlo
Koření Dobrá kuchařka bez soli, XXL – univerzální směs pro každé vaření
Koření Zlatá kuchařka bez soli, XXL – prémiový zeleninový základ s výraznější chutí
Heřmánkový čaj BIO – zlaté květy a hřejivý klid
