Bruschetta bylinková – italská směs na pečivo a těstoviny - Hmotnost: 50 g
Podporujeme zdravotně handicapované
Bruschetta bylinková přímo z Itálie
Sušená rajčata, bazalka, oregano, česnek. Italská klasika v jednom sáčku.
Směs sušených rajčat, bazalky, oregana, česneku a cibule – posyp na topinku, zamíchej do těstovin nebo přihař k zelenině. Italský ostrov chuti, aniž bys musel balit kufr.
„Bruschetta je v Itálii nejjednodušší věc na světě – krajíc chleba, olivový olej, rajče, česnek, bylinky. My jsme tu kombinaci vysušili, namíchali a dali do sáčku, aby si ji mohl udělat každý ve středu ráno. Bez zahrady ani výletu na toskánský trh."
Bruschetta bylinková je italská sušená směs rajčat, bazalky, oregana, česneku a cibule na pečivo, těstoviny a zeleninu. Sůl obsažena (max. 7 %), přisolovat netřeba. Posyp na olivovým olejem potřené pečivo nebo vmíchej do uvařených těstovin. Nepálí, bez deklarovaných alergenů. Ručně mícháno a baleno v Česku.
Itálie v sáčku –
bez letového řádu.
Bruschetta je v Itálii rituál, ne recept. Starý chleba, trocha olivového oleje, čerstvé rajče a hrst bylinek – a najednou se z krajíce stane jídlo, na které vzpomínáš celý týden. Problém je, že rajčata z italské zahrady u nás k dispozici nejsou vždy.
Proto jsme namíchali tuhle směs: sušená rajčata, bazalka, oregano, česnek, cibule. Suroviny, které společně vytvoří přesně tu aromatickou vrstvu, co na bruschettě funguje. Posypeš, přidáš olej – a krajíc má italský charakter.
A protože kombinace těchto bylinek a zeleniny sedí obecně k rajčatovým pokrmům, hodí se tahle směs stejně dobře i na těstoviny, pečenou zeleninu nebo jako základ do rychlé omáčky. Ručně míchané a balené v Česku, abychom měli jistotu, co v sáčku je.
Vůně italské kuchyně, než se vůbec dotkneš pánve
Jakmile otevřeš sáček, rajčatová sladkost se střetne s chladivým oreganem a sladkokyselou bazalkou. Tady je, co tě čeká:
Šest věcí, kam ji nasypeš dnes
Pečivo je jen začátek. Tady jsou způsoby, které fungují.
Bruschetta
Opečený krajíc, olivový olej, lžička směsi. Klasická italská verze za dvě minuty.
Těstoviny
Vmíchej do uvařených těstovin s olivovým olejem nebo rajčatovou omáčkou – bylinkový základ je hotový.
Pečená zelenina
Posyp na cuketu, papriku nebo lilek před vložením do trouby. Bylinky se zapečou a udělají kůrku.
Domácí pizza
Rozhoď lžičku pod sýr nebo na okraje těsta. Rajčatová složka posílí paradajkový základ.
Italský salát
Lžička do zálivky s olivovým olejem a balzamikovým octem. Salát dostane bylinkový charakter bez čerstvých bylinek.
Zapékané sýrové toasty
Posyp na chleba před sýrem, zapékej v troubě nebo grilu. Sýr chytí bylinkovou vrstvu a drží ji.
Kolik nasypat, ať to chutná, ne přesypává
Směs už obsahuje sůl – přisolovat netřeba. Dolaď podle své chuti.
Bruschetta se sušenými rajčaty za 10 minut
Rustikální krajíce potřené olivovým olejem, na nich bylinkový posyp, který se vsákne do pórovité střídky. K tomu trochu ricotty nebo kozího sýra a snídaně se stává událostí.
Budeš potřebovat
- 1,5 lžičky Bruschetty bylinkové HERBI
- 4 plátky rustikálního chleba (ciabatta nebo kváskový)
- 3 lžíce olivového oleje extra virgin
- 100 g ricotty nebo čerstvého kozího sýra
- volitelně: pár čerstvých lístků bazalky, kapka balzamikového krému
Postup
- Plátky chleba opečeš na grilu nebo v troubě při 200 °C, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
- Každý krajíc potřeš olivovým olejem – olej vsákneš hned, dokud je pečivo ještě teplé.
- Rovnoměrně posyp Bruschettou bylinkovou – zhruba půl lžičky na krajíc.
- Na každý krajíc nanesneš lžíci ricotty nebo rozetřeš kozí sýr.
- Dochutíš kapkou balzamikového krému a přidáš čerstvé lístky bazalky. Podáváš okamžitě – ať pečivo drží křupavost.
Tři produkty, co k ní sedí
Italská kuchyně je o vrstvení chutí. Tyhle tři ji posunou dál.
Zlatá kuchařka bez soli XXL
Prémiový zeleninový základ – přidej ho do rajčatové omáčky k těstovinám nebo do polévky. Spolu s Bruschettou pokryješ chuťové vrstvy od základu po bylinkový vrchol.
Prozkoumat detailněji →
Pátý element – umami 50 g
Tajemství páté chuti pro každé jídlo. Přidej špetku do rajčatové omáčky nebo zálivky – hloubka, která bylinky podbarví a zaokrouhlí celý pokrm.
Prozkoumat detailněji →
Sýrová omáčka
Kořenící směs pro lahodnou sýrovou omáčku. Zapékané toasty s Bruschettou a sýrovou vrstvou nahoře – zapékačka s italským charakterem hotová za čtvrt hodiny.
Prozkoumat detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Musím přidávat sůl zvlášť?
+Je to pálivé? Dám to i dětem?
+Hodí se jen na bruschetu, nebo ji použiju i jinak?
+Kolik směsi nasypat na těstoviny pro jednu porci?
+Jak z ní udělám marinádu?
+Jak ji správně skladovat?
Směs, co má charakter
Čtyři věci, které poznáš na prvním soustu.
Namícháno pro výsledek
Každá surovina má v té směsi důvod být. Sušená rajčata, oregano, bazalka, česnek, cibule – klasická kombinace, co funguje.
Ručně mícháno v Česku
Naše ruční výroba, každá šarže míchaná a balená pečlivě – ne na pásu anonymní továrny.
Smysluplná práce
Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.
Doypack, co drží aroma
Znovuzavíratelný sáček chrání sušené byliny před vlhkostí a světlem – sáček zavřeš a aroma zůstane.
Italská kuchyně na dosah ruky -
stačí jeden sáček.
🌿 Sušená rajčata, bazalka, oregano, česnek. Posyp na pečivo nebo vmíchej do těstovin. Hoď sáček do košíku nahoře a uvař si dnešní večeři s italským charakterem.
| Forma | směs koření |
|---|---|
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Česká republika |
| Druh koření | bruschetta |
| Kuchyně | italská |
| Bez soli | ne |
| Bez glutamanu | ano |
| Bez lepku ve složení | ano |
| Složení | rajčatové plátky, oregano, bazalka, česnek, cibule, sůl max. 7%. |
Miluše Štiková Ověřená recenze
Martina Kwaczek Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.









































