Kajunské koření – pikantní směs na maso a grilování - Hmotnost:: 50 g

Kajunské koření

Pikantní směs inspirovaná kuchyní americké Louisiany

Historie kajunského koření

Kajunské koření pochází z amerického jihu, konkrétně z Louisiany, kde jej vytvořili francouzští kolonisté známí jako "Cajuns". Tato směs se stala ikonou jejich kuchyně, která kombinuje francouzské, španělské a africké vlivy. Její typická pikantní chuť a bohaté aroma ji předurčují k dochucení masových i zeleninových pokrmů.

Složení:

Paprika, česnek, cibule, chilli, římský kmín, oregano, tymián, pepř, hořčice, sůl max. 20 %.

Chuť a vůně:

Silná, pikantní a kořeněná s lehkým kouřovým nádechem a bylinnými tóny tymiánu a oregana.

Použití v kuchyni:

• 🥩 Na steaky: Perfektní na hovězí, vepřové i kuřecí maso.
• 🍤 Na mořské plody: Skvělé na krevety, lososa i grilované ryby.
• 🍛 Do omáček: Dochutí rajčatové i smetanové omáčky.
• 🔥 Na grilování: Skvělé na marinování masa nebo zeleniny.
• 🍟 Na domácí hranolky: Posypej hranolky nebo pečené brambory pro výraznější chuť.
• 🌮 Do mexických jídel: Skvěle dochutí tacos, burritos nebo fajitas.

Tipy na použití:

• Přidej kajunské koření do těstíčka na smažené kuře – získáš křupavou a kořeněnou kůrčičku.
• Smíchej s olivovým olejem a citronovou šťávou pro jednoduchou marinádu na maso.
• Dochucuj zeleninu – výborné na pečenou kukuřici, batáty nebo grilovanou cuketu.
• Vytvoř si domácí dresink – smíchej s majonézou nebo jogurtem pro pikantní omáčku.

Recept: Pikantní kajunská kuřecí prsa

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce kajunského koření
• 1 lžička citronové šťávy
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Smíchej olej, kajunské koření a citronovou šťávu.
2. Marinuj kuřecí prsa alespoň 30 minut.
3. Griluj na středním plameni 5–6 minut z každé strany.
4. Podávej s čerstvou zeleninou nebo rýží.

Proč si vybrat HERBI?

• 🌱 Česká ruční výroba
• 🤝 Podpora zdravotně postižených
• 📦 Kvalitní balení v doypack sáčcích
• ⚡ Rychlé dodání do druhého dne

Objev více chutí!

🔥 Líbí se ti Kajunské koření? Podívej se i na naše další koření!

🔥 Objev dokonalou chuť s HERBI! Přidej Kajunské koření do svého košíku a vyzkoušej ho už zítra.