Černucha - černý kmín, 50 g

Černucha
exotické semínko s jemně pikantní chutí

Černucha (Nigella sativa), známá také jako černé semínko, je aromatické koření s jemně pikantní chutí a lehce oříškovým nádechem. Používá se především v orientální a středomořské kuchyni, kde dodává pokrmům unikátní chuť i vůni.

Semínka černuchy se často využívají v chlebu, pečivu nebo do indických pokrmů. Skvěle se hodí k sýrům, zeleninovým jídlům i do marinád. Mají také bohatou historii v tradiční medicíně, kde jsou ceněna pro své blahodárné účinky.

Složení: 100 % černucha (Nigella sativa)

Balení: 50 g černuchy v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.

Chuť a vůně: Jemně pikantní, lehce oříšková s mírně nahořklým tónem.

Použití v kuchyni:

• Na pečivo: Ideální na domácí chleby a slané pečivo.
• Do sýrů: Skvělé do čerstvých i zrajících sýrů.
• Na dochucení pokrmů: Hodí se do polévek, luštěnin, zeleninových jídel i rýže.
• V orientální kuchyni: Používá se v indických a arabských receptech.

Náš tip: Lehce opraž semínka na sucho na pánvi, aby se rozvinula jejich chuť a aroma.

Proč si vybrat HERBI?

• Česká ruční výroba
• Podpora zdravotně postižených
• Kvalitní balení v uzavíratelných doypack sáčcích
• Dodání do druhého dne

Prozkoumej detailněji další bylinky a koření HERBI a objev exotické chutě pro svou kuchyni!