Černucha neboli černý kmín je aromatické koření s jemně pikantní chutí a lehce oříškovým nádechem. Využívá se v orientální kuchyni, do pečiva, sýrů i zeleninových jídel. Více
Černucha
exotické semínko s jemně pikantní chutí

Černucha (Nigella sativa), známá také jako černé semínko, je aromatické koření s jemně pikantní chutí a lehce oříškovým nádechem. Používá se především v orientální a středomořské kuchyni, kde dodává pokrmům unikátní chuť i vůni.
Semínka černuchy se často využívají v chlebu, pečivu nebo do indických pokrmů. Skvěle se hodí k sýrům, zeleninovým jídlům i do marinád. Mají také bohatou historii v tradiční medicíně, kde jsou ceněna pro své blahodárné účinky.
Složení: 100 % černucha (Nigella sativa)
Balení: 50 g černuchy v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.
Chuť a vůně: Jemně pikantní, lehce oříšková s mírně nahořklým tónem.
Použití v kuchyni:
- Na pečivo: Ideální na domácí chleby a slané pečivo.
- Do sýrů: Skvělé do čerstvých i zrajících sýrů.
- Na dochucení pokrmů: Hodí se do polévek, luštěnin, zeleninových jídel i rýže.
- V orientální kuchyni: Používá se v indických a arabských receptech.
Náš tip: Lehce opraž semínka na sucho na pánvi, aby se rozvinula jejich chuť a aroma.
Proč si vybrat HERBI?
- Česká ruční výroba
- Podpora zdravotně postižených
- Kvalitní balení v uzavíratelných doypack sáčcích
- Dodání do druhého dne
Prozkoumej detailněji další bylinky a koření HERBI a objev exotické chutě pro svou kuchyni!
| Hmotnost: | 50 g |
|---|---|
| Forma | celé |
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Indie |
| Kuchyně | mezinárodní |
| Hmotnost: | 50 g |
|---|---|
| Forma | celé |
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Indie |
| Kuchyně | mezinárodní |





