Čína, 50 g – autentická směs koření pro asijskou kuchyni

Čína – exotická směs pro chuť Dálného východu v tvé kuchyni!

Směs koření Čína přináší autentickou chuť asijské kuchyně přímo na tvůj talíř. Kombinace koriandru, kurkumy, papriky, zázvoru, pepře a česneku vytváří dokonalou harmonii chutí, kterou oceníš při přípravě masových i zeleninových pokrmů, nudlí, rýže a asijských omáček. S touto směsí proměníš každé jídlo v dokonalý kulinářský zážitek inspirovaný Dálným východem.

Složení: koriandr, kurkuma, paprika, zázvor, pepř, česnek, sůl max. 25 %

Balení: 50 g směsi koření Čína v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová její čerstvost a aroma.

Chuť a vůně: Vyvážená směs s lehce pikantními tóny zázvoru a pepře, doplněná hřejivou chutí kurkumy a koriandru.

Použití v kuchyni:

• Perfektní na dochucení masových i zeleninových pokrmů inspirovaných čínskou kuchyní.
• Skvělé do smažených nudlí, rýže i wok jídel.
• Ideální pro marinování masa před restováním nebo grilováním.
• Výborné na dochucení omáček a polévek s asijským nádechem.

Náš tip: Směs Čína smíchej se sójovou omáčkou, olejem a trochou medu. Vznikne dokonalá marináda na kuřecí maso nebo tofu, které pak můžeš restovat na pánvi nebo grilovat.

Recept na čínskou restovanou zeleninu:

Potřebuješ:

• 1 lžíce směsi Čína
• 1 lžíce sójové omáčky
• 200 g směsi čerstvé zeleniny (paprika, mrkev, brokolice)
• 2 lžíce rostlinného oleje
• Sůl podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozpal olej, přidej směs Čína a krátce orestuj pro uvolnění aroma.
2. Přidej zeleninu a restuj na vysokém plameni, dokud nezíská zlatavou barvu.
3. Přidej sójovou omáčku a dochuť solí podle chuti.
4. Podávej jako přílohu nebo hlavní chod s rýží nebo nudlemi.

Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!