Koření Dobrá kuchařka bez soli, XXL – univerzální směs pro každé vaření - Hmotnost:: 600 g

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (105) Počet hvězdiček je 5 z 5
Cena
259 Kč

Výrobce

Kód produktu
P00049-600

Upřesni výběr produktu
Varianta neexistuje
200 g 600 g
Dočasně nedostupné Pohlídat psem
Hledáš ideální směs do polévek bez přebytečné soli? Dobrá kuchařka bez soli je špičková zeleninová směs pro domácí vaření, která ti nechá volnou ruku při dochucování. V obřím pytli najdeš poctivou dávku sušené zeleniny – mrkev, celer, petržel, libeček, kurkumu… prostě všechno, co má v polévce být. Ochutnej a osol si ji podle sebe – protože tady vaříš ty! Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 599 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
✦ Zeleninová směs · 0 % soli

Dobrá kuchařka bez soli

Poctivý zeleninový základ, co vrátí vaření skutečnou chuť.

Sušená zeleninová směs s bylinkami, která nahradí klasický bujón – ale bez soli, bez éček a bez zbytečných kudrlinek. Sůl si doladíš ty, přesně tolik, kolik chceš.

🇨🇿 Baleno ručně v ČR 🌿 100 % vegan 🧂 0 % přidané soli ❤️ Podporuješ handicap
✦ Ve zkratce

Dobrá kuchařka bez soli je sušená směs mrkve, celeru, petržele, pastináku, cibule, libečku a pažitky s kurkumou. Použij 3–4 lžíce na litr polévky nebo 1–2 lžíce do omáčky. Nahrazuje bujón, hodí se do vývarů, omáček, rýže i luštěnin. Vhodné pro bezsolné diety, vegany i děti. Obsahuje celer.

✦ Proč vznikla

Bujón z kostky lže.
Tohle je pravda.

Bujónová kostka má jeden problém – je v ní víc soli než chuti. Jídlo pak nemůžeš pořádně dosolit, protože už je slané samo od sebe. Jestli vaříš pro děti, seniory nebo jenom chceš mít kontrolu nad tím, co jíš, bujón je slepá ulička.

Dobrá kuchařka tohle řeší po HERBI způsobu: sušená zelenina a bylinky, nic víc, nic míň. Přidáš ji do hrnce, rozvoní se, propojí s ingrediencemi a vytvoří plný, kulatý základ. Sůl a pepř jsou už jen na tobě.

✦ Chuť a vůně

Zahrádka, co se ti rozvoní v hrnci

Jakmile směs hodíš na máslo, kuchyně se promění. Tohle tě čeká:

Detail směsi Dobrá kuchařka – sušená mrkev, celer, petržel a bylinky
Sladké tóny
pečená mrkev a pastinák, přirozená karamelizace
Zemitost
petržel a celer, základ každé poctivé polévky
Bylinný kopanec
libeček a pažitka – ten pocit „babička vařila"
Barva
kurkuma zabarví vývar do zlatova, na talíři to vidíš
✦ Kam se hodí

Šest hrnců, kde ji neodložíš

Zkrátka všechno, co chceš vařit opravdu od základu. A pár věcí navíc.

🍲

Polévky a vývary

Zeleninový, kuřecí, hovězí i rybí základ. Jedna směs, která zvládne všechno.

🥘

Omáčky a dušená

Svíčková, guláš, rajská, zelenina na víně. Přidej lžičku na začátku restování.

🍚

Rýže a přílohy

Kuskus, bulgur, quinoa. Špetka do vařící vody a příloha chutná jako od mámy.

🌱

Luštěniny

Čočka, cizrna, fazole. Poctivý chuťový základ bez bujónu, přesně jak má být.

🥚

Vajíčka a kaše

Bramborová kaše, omelety, těstoviny. Špetka místo soli a je to úplně jiné jídlo.

Rychlý hrnek

Lžička + horká voda + sůl podle chuti. Voňavý zeleninový vývar za minutu.

✦ Dávkování

Kolik přidat, aby to sedlo

Žádné „podle chuti" na začátek. Tady máš přesné poměry, co fungují.

Pro jaké jídlo Kolik směsi Kdy přidat
Polévka / vývar (1 l) 3–4 lžíce na začátku vaření
Omáčka (500 ml) 1–2 lžíce při restování základu
Rýže / příloha (200 g) 1 lžička do vroucí vody
Dušené maso / zelenina 1–2 lžíce s cibulkou na tuk
Rychlý hrnek (250 ml) 1 vrchovatá lžička zalít horkou vodou
Tip pro maximální chuť: Krátce směs orestuj na másle nebo oleji (20–30 vteřin), než ji zaliješ vodou. Aroma se rozvine líp a vývar bude plnější.
✦ Osvědčený recept

Bleskový vývar za 15 minut

2 porce 15 minut Snadné

Budeš potřebovat

  • 1 litr vody
  • 4 lžíce Dobré kuchařky bez soli
  • 1 lžíce másla nebo oleje
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • volitelně: nudle, vajíčko, petrželka

Postup

  1. V hrnci rozpusť máslo a 30 vteřin na něm opraž Dobrou kuchařku, dokud se nerozvoní.
  2. Zalij vodou, přiveď k varu a zmírni oheň.
  3. Vař 10–15 minut, aby se zelenina krásně propojila.
  4. Dosol podle chuti a opepři.
  5. Chceš jako od babičky? Přihoď vajíčko nebo domácí nudle.
✦ S čím kombinovat

Parťáci, co posunou chuť ještě dál

Dobrá kuchařka je každodenní parťák. Tyhle směsi ji dovedou na úroveň.

Pátý element umami HERBI

Pátý element – Umami

Kulatost a hloubka do rizota, omáček a delších dušených jídel.

Prozkoumat →
Zlatá kuchařka bez soli XXL HERBI

Zlatá kuchařka XXL

Sváteční verze pro větší sešlosti a rychlý nástup chuti.

Prozkoumat →
✦ Čím je ten hrnec pořád tak voňavý?

Složení bez zbytečností

Složení

mrkev, petržel, celer, pastinák, cibule, kurkuma, petržel kadeřavá, libeček, celer list, pažitka

Alergeny

obsahuje celer

Skladování

v suchu, chladu, těsně uzavřené v doypacku

🌿 Vegan 🧂 Bez přidané soli 🍞 Bez lepku ve složení ⚠️ Obsahuje celer

Co s alergeny?

U některých výrobků uvádíme upozornění na stopové množství alergenů z balicího provozu. Vysvětlujeme to přehledně a lidsky.

Přečíst článek →
✦ Časté otázky

Na co se nás nejvíc ptáte

+  Je Dobrá kuchařka opravdu bez soli?
Ano, neobsahuje žádnou přidanou sůl. Výsledné dochucení si nastavíš přesně podle sebe – ideální pro bezsolné diety, dětské vaření i pro každého, kdo chce mít sůl pod kontrolou.
+  Čím nahradit klasický bujón?
Dobrá kuchařka je přesně ta náhrada. Místo bujónové kostky plné soli a éček přidáš do hrnce 3–4 lžíce sušené zeleniny s bylinkami. Chuť je přirozenější a sůl si doladíš sám.
+  Jaké koření použít místo soli?
Nejlepší cesta je zeleninová směs typu Dobrá kuchařka (mrkev, celer, petržel, libeček) plus bylinky jako pažitka, tymián nebo bazalka. Zelenina přidá plnost, bylinky aroma – a sůl najednou přestane chybět.
+  Můžou ji jíst děti a senioři?
Ano, a je to jedno z jejích největších plus. Žádná přidaná sůl znamená, že jídlo můžeš dochutit podle doporučených dávek pro děti nebo podle diety seniorů. Vždy ale ověř složení alergenů – směs obsahuje celer.
+  Hodí se i do rychlého každodenního vaření?
Rozhodně. Funguje v dlouze tažených vývarech i v rychlých polévkách, omáčkách, rýži nebo vejcích. Stačí lžička a jídlo má chuť.
+  Jak dlouho směs vydrží voňavá?
Při správném skladování (suché, chladné místo, uzavřený doypack) si drží aroma celou dobu trvanlivosti uvedenou na obalu. Doypack ti navíc usnadní každodenní dávkování.
+  Co znamená „bez lepku ve složení"?
V této směsi lepek není. U některých výrobků může být na obalu uvedeno upozornění na stopové množství alergenů z balicího provozu. Detaily najdeš v článku Stopové množství alergenů – vysvětlení HERBI.
✦ Proč kořenit s HERBI

Koření, co má grády

Ne marketing. Čtyři věci, které reálně poznáš v hrnci i na obalu.

01

Chuť, ne sůl

Platíš za zeleninu a bylinky, ne za plniva a levnou sůl.

02

Ruční výroba v ČR

Mícháme a balíme v Česku. Každý sáček projde lidskýma rukama.

03

Smysluplná práce

Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.

04

Doypack, co slouží

Znovuzavíratelný sáček chrání vůni a používáš ho tak dlouho, jak směs vydrží.

✦ Začni vařit od základu

Směs, kterou koupíš „jen vyzkoušet" –
a za týden bez ní nechceš vařit.

🔥 Poctivý zeleninový základ, skvělá vůně, chuť pod kontrolou a žádná sůl navíc. Hoď Dobrou kuchařku do košíku nahoře a ochutnej rozdíl.

Parametry
Forma směs koření
Balení eko doypack s uzávěrem
Země původu Česká republika
Druh koření směs koření
Kuchyně česká
Bez soli ano
Bez glutamanu ano
Bez lepku ve složení ano
Složení mrkev, petržel, celer, pastinák, cibule, kurkuma, petržel kadeřavá, libeček, celer list, pažitka
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s