Fish Masala – aromatická směs koření na ryby - Hmotnost:: 50 g
Fish Masala – pikantní směs pro autentické indické chutě!
Fish Masala je tradiční ostrá směs koření, ideální pro přípravu ryb a dalších indických pokrmů. Tato směs kombinuje výrazné chutě koriandru, česneku, kurkumy, chilli a sečuánského pepře, které dodávají pokrmům autentickou indickou chuť s pikantním nádechem. Fish Masala je perfektní volbou pro milovníky ostrých a kořeněných jídel, kteří si chtějí vychutnat pravou chuť Indie.
Složení: koriandr, česnek, kurkuma, chilli, zázvor, cumin, sečuánský pepř, sůl max. 3%
Balení: 50 g směsi Fish Masala v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.
Chuť a vůně: Pikantní a aromatická chuť s výraznou vůní koriandru, kurkumy a sečuánského pepře.
Použití v kuchyni:
- Ideální na přípravu rybích pokrmů
- Výborná na marinády pro mořské plody
- Skvělá na grilování, pečení i smažení ryb
- Perfektní na dochucení indických omáček a polévek
Náš tip: Smíchej Fish Masala s jogurtem a citronovou šťávou a vytvoř marinádu na ryby, kterou nech odležet pro výraznější chuť.
Recept na marinádu Fish Masala:
Potřebuješ:
- 2 lžíce směsi Fish Masala
- 100 ml bílého jogurtu
- 1 lžíci citronové šťávy
- 1 lžíci olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Smíchej všechny ingredience v misce a vytvoř marinádu.
- Rybu potřete marinádou a nechte odležet alespoň 30 minut.
- Griluj, peč nebo smaž dle chuti a vychutnej si pikantní chuť Fish Masala!
Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!








