Garam Masala – autentická indická směs koření - Hmotnost:: 50 g

Garam Masala – autentická chuť indické kuchyně!

Garam Masala je tradiční aromatická směs koření bez soli, která je ideální pro přípravu indických a asijských jídel. Obsahuje pečlivě vybrané ingredience, jako jsou koriandr, pepř, kmín, muškátový ořech a kardamom, které dodávají pokrmům autentickou chuť a výraznou vůni typickou pro indickou kuchyni. Tato směs je skvělou volbou pro ty, kteří preferují pokrmy bez přidané soli a chtějí si vychutnat přírodní a plné chutě.

Složení: koriandr, pepř, kmín, citronová kůra, skořice, kardamon, muškátový ořech

Balení: 50 g směsi Garam Masala v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma.

Chuť a vůně: Hřejivá, kořeněná chuť s bohatou vůní koriandru, pepře a kardamomu.

Použití v kuchyni:

• Ideální pro přípravu indických curry a omáček
• Výborná na marinády pro maso i zeleninu
• Skvělá do luštěninových pokrmů a polévek
• Perfektní na dochucení rýže a těstovin

Náš tip: Přidej Garam Masala na závěr vaření do curry nebo omáček, aby si uchovala svou výraznou chuť a vůni.

Recept na tradiční kuřecí curry s Garam Masala:

Potřebuješ:

• 2 lžíce směsi Garam Masala
• 500 g kuřecího masa
• 1 cibuli
• 2 stroužky česneku
• 200 ml kokosového mléka
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na oleji osmaž cibuli a česnek, přidej kuřecí maso a orestuj.
2. Přidej směs Garam Masala a promíchej.
3. Podlij kokosovým mlékem a dochuť solí a pepřem.
4. Vař, dokud není maso měkké, a podávej s rýží.

Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!