HERBI Kuchařka Pikant, 200 g – lehce pikantní dochucovací směs na maso

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (4) Počet hvězdiček je 5 z 5
Cena
69 Kč

Výrobce

Kód produktu
P00353-200

Ihned k odeslání
Hledáš jednu směs, co zvládne maso na pánvi, v troubě i na grilu? Kuchařka Pikant je lehce pikantní dochucovací základ s paprikou, česnekem, kurkumou, růžovým pepřem a zázvorem – plný profil, který sedí na kuřeti, vepřovém i hovězím. Jednoduše nasype, dochutí a máš výsledek, co chutná, jako by ses snažil celé odpoledne. Obsahuje celer. Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 699 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
✦ Koření · směs · základ · lehce pikantní

Kuchařka Pikant v každém kousku masa

Jedna směs. Pánev, trouba, gril. Výsledek pokaždé stejný – dobrý.

Lehce pikantní dochucovací směs na maso s paprikou, česnekem, kurkumou, růžovým pepřem, zázvorem a chilli. Sůl max. 55 % – dochucuješ podle sebe. Sedí na kuřeti, vepřovém i hovězím.

🌶️
HERBI verdikt
Proč jsme ji namíchali a co od ní čekat

„Kuchařka Pikant vznikla pro ty, kteří chtějí výraznější chuť, ale neskočit rovnou do chilli extrému. Paprika, česnek a kurkuma dávají hloubku a barvu, růžový pepř a zázvor přinášejí teplou, lehce kousavou pikantnost – a chilli celý profil jemně podloží. Vyzkoušeli jsme ji na kuřeti, vepřové krkovici i steaku z hovězího – pokaždé sedla."

– tým HERBI
🌶️ Lehce pikantní 🧂 Sůl max. 55 % 🌿 Bez glutamanu 🇨🇿 Ručně mícháno v ČR ⏱️ Dodání do druhého dne
✦ Ve zkratce

HERBI Kuchařka Pikant je lehce pikantní dochucovací směs na maso s paprikou, česnekem, kurkumou, růžovým pepřem, zázvorem a chilli. Sůl tvoří max. 55 % – chuť doladíš sám. Hodí se na kuře, vepřové i hovězí: na pánvi, v troubě i na grilu. Obsahuje celer.

✦ Proč vznikla

Pikantní chuť, která nepřepálí

Každý správný kuchař to zná: maso na pánvi, deset různých lahviček na lince a stejně to výsledek nezachránit. Buď je to mdlé, nebo přepálené do červena. Kuchařka Pikant vznikla přesně proto – aby stačila jedna lžíce a výsledek byl vždy cílený.

Namíchali jsme ji tak, aby paprika a cibule daly základ a barvu, česnek a kurkuma hloubku, růžový pepř a zázvor teplou pikantnost – a chilli celý profil jemně podpoří, ale nepřevezme vládu. Výsledek je výrazný, ale ne agresivní. Přesně ten směr, kdy hosté říkají: „Co sis dal na to maso?"

Sůl je záměrně nastavena na maximum 55 % – takže finální dosolení je v tvých rukou. Chceš méně soli? Nasype méně. Chceš víc? Dosolíš. Směs nese chuť sama.

✦ Chuť a vůně

Teplá, výrazná, přesně tak akorát

Jakmile se směs dotkne rozehřáté pánve, voní paprikou a česnekem – teplá, zemitá vůně, co říká „dobré jídlo se chystá".

Voňavé kořeněné maso na pánvi s paprikou a česnekem, nálada teplé domácí kuchyně
Chuťový profil
Pikantnost
střední – výrazná, ale nepřepaluje; jemná kousavost z pepře a zázvoru
Aroma
teplá paprika a česnek s tónem kurkumy; zemité, plné, domácí
Hloubka
vícevrstvá – základ, střed i dozvuk jsou každý trochu jiný
Barva
zlatavě oranžová – krásně zbarví maso i omáčku
✦ Kdy ji použít

Šest situací, kdy zachrání oběd

Pánev, trouba, gril – Kuchařka Pikant sedí všude.

🍗

Kuřecí na pánvi

Prsa nebo stehna – posyp, restuj a máš výsledek, co chutná jako z restaurace.

🥩

Vepřová krkovice

Vtírej do masa hodinu před grilováním nebo pečením – pikantní kůrčička zaručena.

🔥

Grilovací základ

Nahradí grilovací koření – přidej trochu oleje, potři a hod na rošt.

🫕

Dušené maso

Přidej do podlévky – pikantní vývar pronikne do masa a celý hrnec voní.

🫙

Marinády a omáčky

Smíchej s jogurtem nebo olejem – pikantní marináda, co maso změkčí i ochutí.

🥚

Vajíčka a zelenina

Štipka do omelety nebo na pečenou zeleninu – i bez masa to funguje překvapivě dobře.

✦ Dávkování

Kolik nasypat, aby to sedělo

Osvědčené poměry – začni spodní hranicí a dolaď podle chuti.

Maso na pánvi / v troubě
Množství1–2 lžičky na 500 g masa
Tipvtírej přímo do masa, ne jen poprašuj
Marináda (olej / jogurt)
Množství1,5–2 lžičky na 500 g
Tipnech marinovat aspoň 30 minut, lépe přes noc
Dušené / omáčka
Množství1 lžíce na 1 l vývaru / omáčky
Tippřidej na začátku, ať se aroma uvolní
Gril
Množství1–2 lžičky + trocha oleje
Tippotři maso olejem se směsí, nech 20 minut odpočinout
Tip pro začátek: Sůl je součástí směsi, ale tvoří max. 55 %. Začni menší dávkou, posuď intenzitu a dochutíš podle sebe – lžičku navíc vždy přidat stihneš, ubrat ne.
✦ Signature recept

Pikantní kuřecí pekáček z trouby

4 porce 10 min příprava 45 min trouba

Zlatavá kůrčička, šťavnaté maso uvnitř, vůně česneku a papriky z celého bytu. Tohle je recept, u kterého se hosté ptají na tajemství – a odpověď je jedna lžíce Kuchařky Pikant.

Budeš potřebovat

  • 2 lžičky HERBI Kuchařky Pikant
  • 800 g kuřecích stehen nebo prsou
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku (prolisované)
  • šťáva z poloviny citronu
  • volitelně: brambory nebo zelenina do pekáčku

Postup

  1. V misce smíchej Kuchařku Pikant, olej, prolisovaný česnek a citronovou šťávu – vznikne voňavá marináda.
  2. Kuřecí maso důkladně potři marinádou ze všech stran. Nech odpočinout aspoň 20 minut (nejlíp přes noc v lednici).
  3. Troubu předehřej na 200 °C. Maso přesuň do pekáčku, případně doplň o nakrájenou zeleninu nebo brambory.
  4. Peč 35–45 minut, na posledních 10 minut přepni na horkovzduch – kůrčička se hezky zatáhne a zezlátí.
  5. Podávej hned z trouby s jogurtovým dipem nebo čerstvým chlebem – a čekej na otázku „Co sis dal na to maso?".
✦ Skvěle funguje s

Tři produkty, co k ní přirozeně sedí

Kuchařka Pikant nese maso – tyhle tři doplní zbytek.

Koření Zlatá kuchařka bez soli XXL

Zlatá kuchařka bez soli XXL

Pikantní maso chce dobrý zeleninový základ k příloze nebo omáčce. Zlatá kuchařka bez soli ho obstará – a ty si sůl dávkuješ sám.

Prozkoumat detailněji →
Houbová vega 100 g

Houbová vega, 100 g

Sušené žampiony přidají do vývaru nebo omáčky zemitou hloubku, co Kuchařce Pikant skvěle sekunduje.

Prozkoumat detailněji →
Tasmánské barbeque 50 g

Tasmánské barbeque, 50 g

Chceš grilovací sezónu posunout na jinou úroveň? Tasmánské barbeque je exotický parťák pro ty, kteří chtějí víc než klasiku.

Prozkoumat detailněji →
✦ Složení a parametry

Co je uvnitř

Složení
paprika, cibule, cukr, česnek, kurkuma, pepř růžový, celer, zázvor, pepř černý, chilli, paprikový výsledek, sůl (max. 55 %)
Alergeny
obsahuje celer
Sůl
max. 55 % složení
Hmotnost
200 g
Původ
ručně mícháno a baleno v Česku
Skladování
suché, chladné místo, mimo přímé slunce; po otevření doypack uzavřít
✦ Časté otázky

Na co se nás nejvíc ptáte

+Je Kuchařka Pikant opravdu pikantní, nebo jen trochu?
Pikantnost je střední – výrazná, ale ne agresivní. Chilli a pepř (růžový i černý) dávají teplou kousavost, která jídlo probere, ale nepřepálí. Pokud máš na pikantní jídla slabší žaludek, začni menší dávkou a dolaď. Pokud jsi zvyklý na opravdové chilli bomby, může se ti zdát spíš mírná.
+Hodí se i pro děti?
Kuchařka Pikant obsahuje chilli a pepř – pro menší děti nebo citlivé strávníky není ideální. Pokud vaříš pro celou rodinu včetně dětí, sáhni raději po Zlaté kuchařce bez soli, která je jemná a pro děti skvělá. Kuchařka Pikant je určena pro ty, kteří ocení výraznější chuť.
+Obsahuje alergeny?
Ano – směs obsahuje celer. Pokud máš alergii na celer, tuto směs nedoporučujeme. Ostatní složení (paprika, česnek, kurkuma, pepř, zázvor, chilli, cibule, cukr, paprikový výsledek, sůl) mezi deklarované alergeny nepatří.
+Nahradí grilovací koření z obchodu?
Ano, a s přehledem. Klasická grilovací koření z obchodu bývají plná zbytečných přísad a ochucovadel. Kuchařka Pikant je namíchaná z pravých surovin – paprika, česnek, kurkuma, pepře a zázvor – a nedostaneš s ní nic, co tam nepatří. Smíchej ji s olejem a potři maso před grilem.
+Funguje i na zeleninu nebo luštěniny?
Klidně. Chuťový profil s paprikou, kurkumou a zázvorem sedí i na pečenou zeleninu (cuketa, paprika, lilek), chickpeas nebo čočku. Vegetariánská verze funguje výborně – pikantní kořenový základ dá chuť i jídlu bez masa.
+Jak dlouho vydrží po otevření?
Sáček po každém použití dobře uzavři a ulož do sucha, mimo přímé světlo a teplo. Při správném skladování si směs drží aroma a chuť po celou dobu minimální trvanlivosti uvedené na obalu. Doypack je navržený přesně pro to, aby koření nezvětralo.
✦ Proč nakupovat u HERBI

Koření, co má jasný původ

Čtyři důvody, proč se sem zákazníci vracejí.

01

Pravé suroviny

Žádná chemie navíc. Každá složka ve směsi má v receptuře smysl a chuťový příspěvek.

02

Ručně mícháno v ČR

Každý sáček vzniká v naší ruční výrobě v Česku – žádná anonymní linka, žádný zbytečný mezičlánek.

03

Smysluplná práce

Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.

04

Doypack, co chrání

Uzavíratelný sáček drží aroma uvnitř a vzduch venku – koření vydrží čerstvé až do poslední lžičky.

✦ Hodit do košíku

Jedna lžíce a maso má charakter.

🌶️ Kuchařka Pikant čeká nahoře v košíku. Přidej ji dnes a první výsledek máš na stole ještě tento týden.

Parametry
Hmotnost 200 g
Forma směs koření
Balení eko doypack s uzávěrem
Země původu Česká republika
Bez soli ne
Bez glutamanu ano
Bez lepku ve složení ano
Složení paprika, cibule, cukr, česnek, kurkuma, pepř růžový, celer, zázvor, pepř černý, chilli, paprikový výtažek, sůl (max. 55 %)
Pálivost Středně pálivé
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s