🚚 Doprava zdarma nad 699 Kč  ·  Baleno ručně v Česku  ·  Expedujeme do 24 h

Houbové koření – hřib a žampión | HERBI 50 g - Hmotnost: 50 g

Houbové koření – voňavá směs sušených hub a bylinek - Hmotnost: 50 g

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (11) Počet hvězdiček je 5 z 5
🧂 Minimum soli 🔒 Znovuuzavíratelný doypack
Cena
45 Kč
Výrobce
HERBI
Kód produktu
P00186-50
Varianta neexistuje
50 g
Ihned k odeslání
Chybí ti v polévce ta pravá lesní hloubka? Houbové koření HERBI je voňavá směs hřibu smrkového a žampiónu se zeleninou a bylinkami – přidej lžíci a kuchyně se rozzáří vůní lesa. Hodí se do polévek, omáček, rizota i těstovin. Obsahuje celer a hořčici. Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 699 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba
Houbové koření HERBI – hřib, žampión, byliny
✦ Koření · směs · základ

Houbové koření z hřibu a žampiónu

Vůně lesa v každé lžičce. Polévky, omáčky, rizoto.

Voňavá směs sušených hub a bylinek – hřib smrkový a žampión zahradní v jednom sáčku spolu se zeleninou, kmínem, koriandrem a černým pepřem. Základ pro každou poctivou polévku nebo omáčku, co má mít houbovou hloubku.

🍄
Proč jsme ji namíchali
Náš verdikt – co od ní čekat

„Houbové koření jsme namíchali pro kuchaře, kteří chtějí poctivou houbovou chuť bez zdlouhavého sušení a mlecí. Kombinace hřibu a žampiónu dává polévkám a omáčkám zemitou hloubku – doplněná zeleninou a bylinami funguje jako hotový základ, kam přidáš jen vodu a maso nebo zeleninu."

– tým HERBI
🍄 Hřib + žampión 🌱 Vhodné pro vegetariány 🇨🇿 Ručně mícháno v ČR ⏱️ Dodání do druhého dne 🤌 Ruční výroba
✦ Ve zkratce

Houbové koření HERBI je voňavá základová směs se sušeným hřibem smrkovým a žampiónem zahradním, zeleninou a bylinkami. Obsahuje sůl, hodí se jako rychlý základ do polévek, omáček, rizota a těstovin. Stačí 1–2 lžíce na litr vody – výsledek chutná, jako by ses houbám věnoval celé odpoledne. Obsahuje celer a hořčici.

✦ Proč vznikla

Houbová polévka jako od babičky –
bez celodenního sbírání.

Správná houbová polévka potřebuje čas, sušené houby, dobrou zeleninu a trochu kuchařského instinktu. Jenže houby sám nesušíš, ingredience voláš z desíti šuplíků – a výsledek někdy prostě nesedne.

Proto jsme namíchali tuhle směs. Hřib smrkový a žampión zahradní dávají zemitou, lesní hloubku. Cibule, mrkev, pastinák a celer přidávají zeleninovou plnost. Kmín, koriandr a černý pepř zaokrouhlují profil tak, aby výsledek působil jako poctivě uvařený základ – ne jako prášek ze sáčku.

Míchají a balíme ji ručně v Česku. Bez umělých barviv, bez zbytečné chemie – jen suroviny, co mají smysl.

✦ Chuť a vůně

Vůně podzimního lesa v hrnci

Jakmile přidáš lžíci do hrnce s teplou vodou nebo výpeku, kuchyně se rozzáří vůní sušených hub – zemitá, hluboká, trochu lesní. Tohle tě čeká:

Podzimní nálada – sušené houby a bylinky voňí z hrnce
Chuťový profil
Houbovost
výrazná zemitá hloubka, hřibová lesní nota – dominantní, ale nevtíravá
Vůně
sušené houby + koriandr + kmín – jako otevřená krabička bylinkového kořeníčka
Chuť
plná, zaokrouhlená – lehce slaná, s pepřovým závěrem a jemnou bylinkovou sladkostí
Intenzita
střední – výrazná, ale nevyčerpá pokrm; nechá vyniknout ostatní suroviny
✦ Kdy ji použít

Šest jídel, kde zazáří

Všestranný základ, který se hodí k hrnci i k pánvi.

🍲

Houbová polévka

Základ na litr vody za minutu přípravy. Výsledek chutná jako hodiny strávené nad sporákem.

🥘

Houbová omáčka

Přidej lžíci do jíšky se smetanou a dostaneš omáčku, co sedí ke knedlíku, nudlím i rýži.

🍚

Rizoto

Vsyp lžíci k rýži a podlévej vodou – rizoto získá houbový charakter bez nutnosti sehnat čerstvé houby.

🍝

Těstoviny

Do výpeku cibulky přisyp lžičku koření, přidej protlak a vodu – houbová pasta za dvacet minut.

🥩

Dušené maso

Přidej k vepřovému nebo hovězímu při dušení – houbová chuť masu sluší a šetří čas na přípravě zálivky.

🥕

Zeleninová pánev

Posyp zeleninu před restováním a maso zapomeň – houbový základ z toho udělá sytý vegetariánský oběd.

✦ Dávkování

Kolik přidat, aby to sedělo

Osvědčené poměry – začni na spodní hranici a dolaď podle chuti. Koření obsahuje sůl, proto dosoluj až nakonec.

Polévka / vývar (1 l)
Množství1–2 lžíce
Tippřidej na začátku vaření, ne na konec
Omáčka (500 ml)
Množství1 lžíce
Tipvsyp do jíšky před přidáním tekutiny
Rizoto / těstoviny
Množství1–2 lžičky
Tippřidej k základu, pak postupně podlévej
Dušené maso / zelenina
Množství1–2 lžíce
Tippřidej při výpechu cibulky před podléváním
Pozor na sůl: Koření už sůl obsahuje. Dosoluj až nakonec po ochutnání – ušetříš si přesolený hrnec.
✦ Signature recept

Rychlá houbová polévka za 20 minut

◉ 4 porce ◉ 20 minut ◉ Snadné

Hustá, voňavá, poctivě houbová – a přitom na stole dřív, než by se stačily uvařit brambory. Přesně takhle by měla vypadat dobrá rychlá polévka.

Budeš potřebovat

  • 2 lžíce houbového koření HERBI
  • 1 litr vody nebo zeleninového vývaru
  • 1 střední cibule
  • 1 lžíce másla nebo oleje
  • 200 ml smetany ke vaření (nebo rostlinné alternativy)
  • volitelně: čerstvá petrželka, troška zakysané smetany na dozdobení

Postup

  1. Nakrájej cibuli nadrobno a opeč na másle do zlatova – klidně si dej čas, základ polévky to ocení.
  2. Vsyp 2 lžíce houbového koření a promíchej s cibulkou – chvilku nech projít teplem, ať se aroma rozvoní.
  3. Zalij litrem horké vody nebo vývaru a nech probublávat na mírném ohni 10 minut.
  4. Vmíchej smetanu a ještě 2–3 minuty povař – polévka zhoustne a zaoblí se.
  5. Ochutnáš? Dolaď pepřem, dozdobí petrželkou a podávej s chlebem nebo houskou.
✦ Kombinace

Trojice, co k houbám sedí

Chceš rozšířit repertoár? Tyhle tři produkty houbové koření skvěle doplní.

Koření Zlatá kuchařka bez soli XXL

Koření Zlatá kuchařka bez soli, XXL

Prémiový zeleninový základ, když chceš řídit sůl sám – skvělé jako základ vedle houbového koření do komplexnějších jídel.

Prozkoumat detailněji →
Pátý element – umami 50 g

Pátý element – umami 50 g

Tajemství páté chuti. Přidej špetku k houbové polévce a hloubka chuti se znásobí – přirozená cesta bez chemie.

Prozkoumat detailněji →
Hřibové koření 50 g

Hřibové koření, 50 g

Čistě hřibová varianta pro milovníky intenzivnější lesní chuti – skvělá k omáčkám, pečení i jako doplněk k houbovému koření.

Prozkoumat detailněji →
✦ Složení a parametry

Co je uvnitř

Složení
Sůl max. (29 %), hořčice, kmín, koriandr, cibule, mrkev, pastinák, celer, pepř černý, třtinový cukr, houby (hřib smrkový 6 %, žampión zahradní 6 %), houbové aroma
Alergeny
obsahuje celer a hořčici
Funkce
základová směs – chuťový základ pokrmu, dochucuj sám
Vhodné pro
vegetariány · milovníky hub · rychlou kuchyni
Skladování
v suchu, mimo přímé světlo; doypack po použití uzavři
✦ Časté otázky

Na co se nás nejvíc ptáte

+Nahradí houbové koření čerstvé houby v polévce?
V podstatě ano – na rychlou polévku nebo omáčku zcela. Sušené houby mají intenzivnější chuť než čerstvé, takže výsledek je někdy výraznější, než bys čekal. Chceš-li ještě víc houbovosti, přidej k základu pár kousků čerstvých hub při vaření.
+Jak je to se solí – musím dosolovat?
Koření sůl obsahuje (max. 29 %), proto dosoluj vždy až nakonec po ochutnání. Většina pokrmů dosolit nepotřebuje vůbec – záleží na tvém zvyku a množství tekutiny. Začni s menší dávkou koření a podle chuti přidávej.
+Je koření vhodné pro děti a seniory?
Houbové koření obsahuje sůl a pepř – pro malé děti ho dávkuj opatrněji a spíš na spodní hranici. Pro seniory je v pořádku, pokud nemají doporučený příjem soli omezený lékařem. Obsahuje celer a hořčici, na které mohou být někteří lidé alergičtí.
+Které houby jsou v koření a v jakém množství?
Ve směsi je hřib smrkový (6 %) a žampión zahradní (6 %) – dohromady 12 % sušených hub. Hřib dodává lesní zemitost, žampión zaokrouhluje chuť a přidává jemnou sladkost. Přesné složení najdeš vždy na obalu.
+Hodí se koření i do vegetariánských a veganských jídel?
Ano, složení je čistě rostlinné – žádné maso, žádné živočišné složky. Vegetariánská houbová polévka nebo dušená zelenina s tímto kořením je výborná alternativa k masovým vývarům.
+Jak dlouho vydrží po otevření a jak ho skladovat?
Doypack po každém použití dobře uzavři a uchovávej v suchu, mimo přímé světlo a zdroje tepla – ne nad sporák. Při správném skladování si koření drží aroma po celou dobu trvanlivosti uvedenou na obalu.
✦ Proč nakupovat u HERBI

Koření, co má smysl

Čtyři věci, co stojí za to vědět.

01

Pravé suroviny

Hřib a žampión jsou ve složení přiznané – víš přesně, co vaříš. Žádné obecné „houbové extrakty" bez původu.

02

Ručně mícháno v ČR

Každý sáček vzniká v naší ruční výrobě v Česku – ne na průmyslové lince kdesi za hranicemi.

03

Doypack, co slouží

Znovuzavíratelný sáček chrání aroma a nepřesypává se – praktický v kuchyni od první do poslední lžičky.

04

Dodání do druhého dne

Objednáš dnes, vaříš zítra – expedujeme rychle, balíme pečlivě.

✦ Přidat do košíku

Houbová polévka za 20 minut –
a chutná jako z babiččiny kuchyně.

🍄 Hřib, žampión, byliny – všechno v jednom sáčku. Přidej koření do košíku a první polévka může být na stole ještě dnes večer.

Parametry
Forma směs koření
Balení eko doypack s uzávěrem
Země původu Česká republika
Druh koření houbové
Kuchyně mezinárodní
Bez soli ne
Bez glutamanu ne
Bez lepku ve složení ano
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyVýborná houbová polévka i kdyz jsem mela.jen toto.koreni a ne susene houby
Zápory
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyHoubová chuť i vůně je velmi příjemná
ZáporyPři vaření zatím nevyzkoušené, jen jsem ochutnala, ale bude to ok
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)
Další

Hodí se k tomu4

Alternativní produkty5

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s