Indické kari, 50 g – aromatická exotická směs na vaření
🌍✨ Vydej se na cestu do Indie s naší směsí indického kari! Bohatá kombinace kurkumy, koriandru, římského kmínu a dalších aromatických koření ti pomůže vytvořit dokonalé kari omáčky, masové i zeleninové speciality. Připrav si pravý indický zážitek doma! 🇮🇳🍛 Více
Indické kari – exotická směs koření pro autentickou chuť Indie!
Indické kari je dokonale vyvážená směs koření, která přináší autentickou chuť indické kuchyně přímo k tobě domů. Kombinace kurkumy, koriandru, pískavice, černého pepře, zázvoru, skořice a dalších aromatických ingrediencí je ideální pro přípravu kari, dušených pokrmů, omáček a rýžových specialit. Tato směs ti umožní vytvořit pokrmy plné chutí a vůní, které ti přiblíží bohatství indické gastronomie.
Složení: kurkuma, koriandr, cumin, pískavice, pepř černý, zázvor, muškátový ořech, chilli, nové koření, skořice, kardamom, hřebíček, fenykl
Balení: 50 g směsi Indické kari v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová čerstvost a aroma koření.
Chuť a vůně: Bohatá, kořenitá a lehce pikantní chuť s exotickými tóny skořice, kardamomu a hřebíčku.
Použití v kuchyni:
- Perfektní na přípravu indického kari a omáček
- Výborné na dochucení rýže a luštěninových pokrmů
- Skvělé pro dušená masa nebo zeleninové speciality
- Ideální do marinád pro grilované pokrmy
Náš tip: Přidej Indické kari během vaření do kokosového mléka nebo rajčatové omáčky pro bohatou chuť a vůni.
Recept na jednoduché kari:
Potřebuješ:
- 2 lžíce Indického kari
- 400 g kuřecího masa nebo zeleniny
- 200 ml kokosového mléka
- 1 cibuli
- 2 stroužky česneku
- Sůl a olej dle chuti
Postup:
- Na oleji orestuj nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidej Indické kari a krátce orestuj, aby se rozvinula vůně.
- Přidej maso nebo zeleninu, osol a promíchej.
- Zalij kokosovým mlékem, přiveď k varu a vař do změknutí.
- Podávej s rýží nebo plackami naan.
Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!
