Kari bez soli, 50 g

Kari bez soli – exotická směs koření pro dokonalé pokrmy!

Kari bez soli je aromatická směs koření, která dodá tvým pokrmům autentickou chuť indické a orientální kuchyně. Tato směs obsahuje kurkumu, koriandr, zázvor, černý pepř, pískavici, cumin, kardamom a muškátový ořech, které dohromady tvoří bohatý chuťový profil bez přidané soli. Kari bez soli je ideální volbou pro ty, kteří preferují přirozenou chuť jídel s exotickým nádechem.

Složení: kurkuma, koriandr, zázvor, pepř černý mletý, pískavice, cumin, kardamom, muškátový ořech

Balení: 50 g směsi Kari bez soli v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová její čerstvost a aroma.

Chuť a vůně: Jemně pikantní, zemitá chuť s nádechem kurkumy a zázvoru, doplněná aromatickým kardamomem.

Použití v kuchyni:

• Ideální na dochucení indických a orientálních pokrmů
• Výborné do zeleninových jídel a omáček
• Skvělé na marinády pro maso i tofu
• Perfektní pro přípravu kari, polévek a rýžových pokrmů

Náš tip: Kari bez soli přidej do kokosového mléka a vytvoř krémovou omáčku pro kuřecí nebo zeleninové kari.

Recept na zeleninové kari s kořením Kari bez soli:

Potřebuješ:

• 2 lžíce směsi Kari bez soli
• 400 ml kokosového mléka
• 1 cibuli
• 2 stroužky česneku
• 300 g mixu zeleniny (mrkev, brambory, květák)
• Sůl podle chuti

Postup:

1. Na pánvi osmaž cibuli a česnek dozlatova.
2. Přidej směs Kari bez soli a krátce orestuj, aby se uvolnilo aroma.
3. Přidej zeleninu, kokosové mléko a sůl podle chuti, vař do změknutí.
4. Podávej s rýží nebo naanem.

Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!