🚚 Doprava zdarma nad 599 Kč  ·  Baleno ručně v Česku  ·  Expedujeme do 24 h

Koření na francouzské brambory HERBI – pro dokonalé zapékání

Koření na francouzské brambory, 50 g – pro dokonalé zapékání

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (4) Počet hvězdiček je 5 z 5
Bez glutamátu
🚫🧪 Bez glutamanu 👶 Vhodné pro děti 🧂 Minimum soli 🔒 Znovuuzavíratelný doypack
Cena
39 Kč
Výrobce
HERBI
Kód produktu
P00285-50
Ihned k odeslání
Směs na francouzské brambory dodá každému zapékanému pokrmu bohatou, jemně kořeněnou chuť. Kombinuje mrkev, pepř, kurkumu a kmín, koriandr a cibuli – ideální na vrstvené brambory se smetanou, sýrem i vejci. Skvělé i na gratiny nebo zeleninové misky. Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 599 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba
✦ Kořenicí směs se sušenou zeleninou

Koření na francouzské brambory zapékané brambory s vůní kmínu a kořenové zeleniny

Mrkev, pastinák, růžová cibulka a kmín. Smíchej s bramborami, zapeč, hotovo.

Směs koření a sušené zeleniny na zapékané (francouzské) brambory a podobná jídla z brambor a zeleniny. Kmín a koriandr dají teplo, mrkev s pastinákem a petrželí ten sladší „polévkový" tón a kurkuma zlatavou barvu.

🥔 Na zapékané brambory 🥕 Se sušenou zeleninou 🚫 Bez glutamátu 🇨🇿 Baleno ručně v ČR ❤️ Podporuješ lidi s hendikepem
✦ Ve zkratce

Koření na francouzské brambory je směs mořské soli, sušené zeleniny a koření na zapékané (francouzské) brambory a podobná bramborovo-zeleninová jídla. Najdeš v něm mrkev, kurkumu, kmín, koriandr, pastinák, červenou cibuli, petrželovou nať, celer a černý pepř. Je bez přidaného glutamátu. Solí je v něm dost (mořská sůl, max. 32 %), takže pokrm většinou nemusíš extra dosolovat — radši ochutnej, než přidáš.

🥔
HERBI ochutnávka
Náš verdikt — vyzkoušeno v troubě, než to šlo na e-shop

„Čekali jsme klasické bramborové koření. Místo toho cítíš kořenovou zeleninu — mrkev a pastinák dají tomu sladší, skoro polévkový základ, kmín přidá teplo a růžová cibulka voní úplně jinak než obyčejná cibule. Zapečené s trochou smetany a sýra? Brambory, u kterých si přidáš."

— tým HERBI
✦ Odkud se vzaly

Pozdrav z Francie,
přeložený do české kuchyně.

Francouzské brambory vděčí za svůj prapůvod zemi galského kohouta. Pouto s Francií ale časem a vývojem českých chutí pořádně zesláblo — ve Francii se zapékaným bramborám říká tartiflette a mají stovky podob. Často je to prostě „co dům dal": brambory, trocha smetany, sýr a co zrovna máš.

Naše směs ten pokrm obohatí o vůni kmínu, sušené zeleniny — mrkve, pastináku a petrželové natě — s růžovou cibulkou a kurkumou. Není to jen sůl s paprikou: kořenová zelenina dá bramborám hloubku, kterou samotné koření neumí.

Výsledek je domácí, ne restaurační — přesně ten talíř, po kterém si jdeš pro přídavek.

✦ Chuť a vůně

Jak koření na francouzské brambory voní a chutná

Jakmile se směs ohřeje v troubě se smetanou a bramborami, kuchyně provoní. Tohle tě čeká:

Detail koření na francouzské brambory Herbi – sušená zelenina, kmín a kurkuma
Kmín a koriandr
teplý, kořenitý základ — ta vůně, podle které poznáš zapékané brambory
Sušená kořenová zelenina
mrkev, pastinák a petrželová nať — sladší, „polévkový" tón, který bramborám dodá hloubku
Růžová cibulka
jemná sladkost a vůně, která je o stupínek elegantnější než obyčejná cibule
Kurkuma
zemitý nádech a krásná zlatavá barva, kterou brambory dostanou
✦ Kam se hodí

Na co koření na francouzské brambory použít

Stavěné na brambory, ale neskončí u nich. Šest situací, kdy sáhneš právě po něm:

🥔

Zapékané francouzské brambory

Domovská disciplína. Brambory na plátky, koření, smetana, sýr — a do trouby do zlatova.

🧀

Bramborový gratin & tartiflette

Krémové, sýrové zapékané verze. Koření drží vůni i pod vrstvou smetany a sýra.

🍟

Pečené brambory z trouby

Brambory na měsíčky, lžíce oleje, koření, promíchat a péct. Příloha, co zmizí první.

🍳

Restované brambory na pánvi

Opékané vařené brambory. Špetka ke konci a máš oběd z toho, co bylo doma.

🥕

Pečená kořenová zelenina

Mrkev, pastinák, celer na pekáč. Koření se sušenou zeleninou ladí samo se sebou.

🫕

Dušená zelenina

Zeleninové směsi a jednoduchá dušená jídla, kterým chceš dát teplý kořenitý tón.

✦ Dávkování

Kolik koření, aby to sedlo

Orientační poměry. A protože je směs slanější, sůl přidávej až po ochutnání.

Na co Kolik směsi Jak
Zapékané brambory (1 kg) 1,5–2 lžíce prosypat mezi vrstvy, zalít smetanou, zapéct
Pečené brambory na měsíčky (500 g) 1 lžíce + olej promíchat před pečením
Restované brambory (porce) ½–1 lžička přidat na pánev ke konci
Pečená kořenová zelenina (500 g) 1 lžíce + olej promíchat před pečením
Dušená zelenina (porce) ½ lžičky přidat během dušení
Tip: Mořská sůl tvoří až třetinu směsi, takže pokrm bývá akorát i bez dalšího solení. Ochutnej před podáváním a teprve pak případně dosol — ušetříš si přesolený plech.
✦ Osvědčený recept

Klasické zapékané francouzské brambory

◉ 4 porce ◉ 15 min příprava + 50 min trouba ◉ Snadné

Budeš potřebovat

  • 1 kg brambor (oloupané, na tenké plátky)
  • 2 lžíce koření na francouzské brambory
  • 250 ml smetany ke šlehání (nebo půl na půl s mlékem)
  • 100 g strouhaného sýra
  • máslo na vymazání, volitelně stroužek česneku
  • sůl až nakonec, podle chuti

Postup

  1. Troubu předehřej na 180 °C. Zapékací mísu vymaž máslem (a vytři česnekem).
  2. Brambory naskládej do vrstev. Každou vrstvu lehce posyp kořením.
  3. Zalij smetanou tak, aby brambory byly skoro ponořené. Navrch dej strouhaný sýr.
  4. Zapékej zhruba 45–50 minut, dokud nejsou brambory měkké a vršek zlatavý.
  5. Před podáváním ochutnej — koření už solí, takže přisol jen pokud chybí.
✦ S čím kombinovat

Parťáci, co talíř doplní

K zapékaným bramborám se hodí něco svěžího a něco do dalších jídel z trouby.

Salátové koření od Haničky Herbi

Salátové koření od Haničky

K vydatným zapékaným bramborám sedne lehký svěží salát. Příjemný protipól, ať talíř není jen o smetaně a sýru.

Prozkoumej detailněji →
Koření na americké brambory Herbi

Koření na americké brambory

Druhý způsob, jak vyladit brambory: výraznější, česnekovo-paprikový profil na pečené i smažené brambory a domácí hranolky. Když chceš změnu od krémové francouzské klasiky.

Prozkoumej detailněji →
✦ Složení a parametry

Co je uvnitř

Složení
Sůl mořská jemná (max. 32 %), mrkev, kurkuma, kmín, koriandr, pastinák, cibule červená, petržel list, celer, pepř černý.
Alergeny
Obsahuje celer. Může obsahovat stopy lepku, hořčice a sezamu.
Sůl
mořská jemná, max. 32 %
Glutamát
bez přidaného glutamátu (glutaman sodný / E621)
Hmotnost
50 g
Použití
k ochucení zapečených francouzských brambor a jiných podobných jídel z brambor a zeleniny
Skladování
v suchu, chladu, těsně uzavřené v doypacku, mimo přímé světlo
✦ Časté dotazy

Na co se nás u tohohle koření nejvíc ptáte

+Co koření na francouzské brambory obsahuje?
Jemnou mořskou sůl (max. 32 %) a směs sušené zeleniny a koření: mrkev, kurkumu, kmín, koriandr, pastinák, červenou cibuli, petrželovou nať, celer a černý pepř. Hlavní charakter dává kmín spolu s kořenovou zeleninou.
+Na co se hodí kromě francouzských brambor?
Na bramborový gratin a tartiflette, pečené brambory na měsíčky, restované brambory na pánvi, pečenou kořenovou zeleninu i dušená zeleninová jídla. Všude, kde chceš teplý kořenitý tón se sušenou zeleninou.
+Kolik je v něm soli a musím ještě dosolovat?
Mořská sůl tvoří max. 32 % směsi, takže pokrm bývá slaný akorát i bez dalšího solení. Doporučujeme ochutnat před podáváním a teprve pak případně dosolit — vyhneš se přesolení.
+Obsahuje glutamát?
Ne, je bez přidaného glutamátu (glutamanu sodného, E621). Chuť drží sušená zelenina a koření — kmín, koriandr, mrkev, pastinák a cibule. Úplnou deklaraci najdeš vždy na obale.
+Jaké alergeny směs obsahuje?
Obsahuje celer. Dále může obsahovat stopy lepku, hořčice a sezamu. Vždy se řiď deklarací na obale — ta je rozhodující. Pokud máš na celer nebo některý z těchto alergenů citlivost, ber to v úvahu.
+Jak ho použít na zapékané brambory?
Brambory nakrájej na tenké plátky, skládej do vrstev a každou lehce posyp kořením (zhruba 1,5–2 lžíce na kilo brambor). Zalij smetanou, navrch dej sýr a zapékej na 180 °C asi 45–50 minut do zlatova.
+Jak koření skladovat?
V suchu, chladu a mimo přímé světlo (ne nad sporákem, ne na okně). Doypack po každém použití pečlivě uzavři — sušená zelenina a koření si tak udrží vůni i barvu po celou dobu trvanlivosti uvedenou na obale.
✦ Proč kořenit s HERBI

Koření, co má grády

Žádný marketing. Čtyři věci, které reálně poznáš na talíři i na obalu.

01

Skutečná sušená zelenina

Mrkev, pastinák, petrželová nať a červená cibule — ne jen sůl s barvivem. To dělá tu hloubku chuti.

02

Bez glutamátu

Žádný přidaný glutaman sodný (E621). Chuť drží zelenina a koření, ne zvýrazňovač.

03

Baleno ručně v ČR

Mícháme a balíme v Česku. Každý sáček projde lidskýma rukama.

04

Smysluplná práce

Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.

✦ Rozpal troubu

Zapékané brambory, u kterých
si každý jde pro přídavek.

🥔 Sušená zelenina, kmín a růžová cibulka. Hoď koření na francouzské brambory do košíku nahoře a příští nedělní oběd vyřeš jedním sáčkem.

Parametry
Hmotnost: 50 g
Forma směs koření
Balení eko doypack s uzávěrem
Země původu Česká republika
Druh koření směs koření
Kuchyně francouzská
Bez soli ne
Bez glutamanu ano
Složení sůl mořská jemná (max. 32 %), mrkev, kurkuma, kmín, koriandr, pastinák, cibule červená, petržel list, celer, pepř černý
Pálivost 🌶️❌

Hodí se k tomu4

Alternativní produkty5

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s