Slovensky (EUR)
Koření na zeleninu – bylinková směs pro dokonalou chuť - Hmotnost: 50 g
Podporujeme zdravotně handicapované
Zelenina, která konečně chutná
Bylinková směs s kurkumou, zázvorem a chilli. Nasyp a peč.
Hotová ochucovací směs na zeleninu s kurkumou, zázvorem, tymiánem, oreganem, česnekem a chilli. Funguje v troubě, na grilu, v pánvi i v polévce - zlatavá barva, výrazná vůně a chuť, co zelenině sluší.
„Zelenina je vděčná surovina, ale potřebuje pořádnou podporu. Tahle směs dělá přesně to: kurkuma dá barvu a zemitý základ, zázvor přidá teplo, tymián s oreganem bylinnou hloubku a chilli celé to probouzí. Namíchali jsme ji tak, aby šla jen posypat a péct - bez dolazování, bez přemýšlení."
Koření na zeleninu je hotová ochucovací směs složená z kurkumy, zázvoru, tymiánu, oregana, česneku, cibule, rajčete, papriky a chilli. Obsahuje sůl - přisolovat netřeba. Stačí posypat zeleninu před pečením, grilováním nebo dušením a je hotovo. Jemně pálivá, výrazně bylinná, zlatavě zbarvující. Obsahuje hořčici.
Zelenina si zaslouží víc než sůl a pepř
Pečená zelenina je jedno z nejjednodušších a nejlepších jídel, co existují. Jenže to zná každý, kdo někdy vytáhl z trouby mdlou, nevýraznou cuketu a zklamaně se podíval na talíř. Chybělo koření. Pořádné, bylinné, s charakterem.
Kurkuma je tady základ - dává zelenině zlatavou barvu a zemitou hloubku, co jen sůl nedá. Zázvor přidá teplo a svěžest zároveň. Tymián s oreganem tvoří bylinnou páteř, česnek a cibule kulatí chuť do plna a chilli celé to probouzí. Rajče a paprika přinášejí sladkost, která brání hořkosti.
Výsledek je směs, která funguje na mrkev, cuketu, batáty, brokolici, papriku i brambory. Stačí ji posypat, promíchat a hodit do trouby. Žádné dolazování, žádné hledání, co ještě přidat.
Bylinkové teplo, co zelenině sluší
Jakmile směs přijde do kontaktu s teplou troubou nebo rozpálenou pánví, probudí se vůně, která dělá z vaření zážitek.
Šest způsobů, jak ji dostat na talíř
V troubě, na grilu, v hrnci nebo ve woku. Tady je zelenina vždy vítaná.
Pečená zelenina
Mrkev, batáty, cuketa, papriky, brokolice. Posyp, promíchej s olejem, hoď do trouby. Zlatavá dokonalost.
Grilovaná zelenina
Na grilovacím koši nebo přímo na roštu. Kurkuma s bylinkami na žáru naplno rozvoní celé griloviště.
Dušená zelenina
Do hrnce nebo woku. Lžička na začátku do oleje a celý byt voní bylinkami dřív než zelenina změkne.
Zeleninová polévka
Lžička do vývaru nebo na začátek do opraženého cibulového základu. Výsledek je polévka s hloubkou.
Marináda
Lžíce koření, trocha olivového oleje, pár kapek citronu. Zeleninu vlož a nech hodinu marinovat.
Teplý salát
Upečená zelenina, rukola, feta nebo cizrna. Špetka koření do dresinku a salát se změní v pořádné jídlo.
Kolik jí dát, aby zelenina zazářila
Osvědčené poměry pro každý způsob přípravy. Dolaď vždy podle vlastní chuti.
Zlatavé pečené batáty s bylinkovým koření
Batáty jsou vděčná zelenina - mají přirozenou sladkost, která se skvěle snáší s teplotou zázvoru, zemitostí kurkumy a bylinnou hloubkou tymiánu. Výsledek jsou kousky se zlatavou křupavou kůrkou a měkkým středem, co chutnají jako z restaurace.
Budeš potřebovat
- 1,5 lžíce koření na zeleninu HERBI
- 2 větší batáty (cca 500 g), oloupané, nakrájené na klínky nebo kostky
- 2 lžíce olivového oleje
- volitelně: plátek citronu na servírování, hrst čerstvé petrželky
Postup
- Rozehřej troubu na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Plech vyloži pečicím papírem.
- Nakrájené batáty hoď do mísy, přidej olivový olej a koření. Pořádně promíchej, ať jsou všechny kousky obalené.
- Rozlož na plech v jedné vrstvě - kousky se nesmí překrývat, jinak se budou dusit místo péct.
- Peč 25-30 minut. V polovině čas obrať, ať se zlatí rovnoměrně ze všech stran.
- Podávej hned - s trochou citronové šťávy a čerstvou petrželkou je to samo o sobě kompletní jídlo.
Tři produkty, co k ní přirozeně sedí
Chceš vařit víc než jen zeleninu? Tahle trojice ti otevře nové možnosti.
Zlatá kuchařka bez soli, XXL
Prémiový zeleninový základ, když chceš sůl úplně pod kontrolou. Ideální pár k tomuto koření.
Prozkoumat detailněji →
Dobrá kuchařka bez soli, XXL
Univerzální směs pro každodenní vaření. Skvělý základ do všech jídel, kde zelenina hraje vedlejší roli.
Prozkoumat detailněji →
Pátý element - umami 50 g
Chceš z pečené zeleniny ještě víc? Špetka umami na závěr přidá hloubku, co samo koření nedá.
Prozkoumat detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Musím ještě přidat sůl?
+Je to hodně pálivé? Dám ho i dětem?
+Na jakou zeleninu to nejlépe sedí?
+Hodí se i na maso nebo luštěniny?
+Jak z koření udělat marinádu?
+Obsahuje lepek nebo jiné alergeny?
Koření s příběhem za sebou
Čtyři věci, které jsou u nás jinak.
Namícháno na výsledek
Každá surovina je ve směsi proto, aby zelenina chutnala víc - ne proto, aby vypadalo složení delší.
Ručně mícháno v Česku
Koření mícháme a balíme ručně v naší výrobě v České republice - žádná velkovýroba.
Smysluplná práce
Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.
Doypack, co slouží
Uzavíratelný sáček drží vůni uvnitř a na polici stojí sám. Žádné přesypávání do jiné nádoby.
Zelenina, která se jedí i na studenou
🥕 Posyp, promíchej, upéct. Zlatavá, voňavá, hotová. Dej sáček do košíku a vyzkoušej to ještě dnes.
| Bez lepku ve složení | ano |
|---|
Hodí se k tomu5
Grilovací koření na zeleninu, 50 g – aromatická směs na pečenou a grilovanou zeleninu
Italské koření, 50 g – tradiční směs bylinek na těstoviny a pizzu
Provensálské koření – voňavá bylinková směs
Ratatouille, 50 g – francouzská bylinková směs na zeleninu, maso i těstoviny
Bazalka – aromatická bylinka pro dokonalou chuť
Alternativní produkty3
Bylinný čaj Imunita – posílení imunity a ochrana organismu
Káva Ottimo gusto granulovaná rozpustná
