Koření Sv. Hubert, 50 g – voňavá směs na zvěřinu, paštiky i podzimní pečínky

Koření Sv. Hubert

Voňavá směs na zvěřinu, paštiky i podzimní pečínky

Lesní chuťová harmonie pro silné a hutné pokrmy

Koření Sv. Hubert je pečlivě vyvážená směs jalovce, bobkového listu, pepře a tymiánu, která dodává pokrmům typickou lesní vůni a hloubku. Skvěle se hodí pro milovníky zvěřiny, ale i pro všechny, kdo rádi vaří pomalu, s láskou a plnou chutí.

Proč si vybrat směs Sv. Hubert?

• 🌲 Lesní chuťový profil – jalovec a tymián dodají výraznou vůni a hloubku.
• 🍖 Ideální pro zvěřinu – doplní chuť srnčího, dančího i kančího masa.
• 🍂 Tradiční kořenící základ – jako stvořený pro paštiky, omáčky a pečení.

Využití v kuchyni

• 🦌 Zvěřinové ragú a guláše: Přidej do základu pro hlubokou chuť.
• 🥩 Pečeně: Marinuj divočinu nebo vepřové maso s kořením a vínem.
• 🥣 Omáčky a vývary: Výrazně ochutí silné masové omáčky a demi-glace.
• 🥪 Domácí paštiky: Pro delikátní chuť zvěřinových pomazánek.

Tipy na použití

💡 Lehce rozdrť směs v hmoždíři pro intenzivnější chuť a vůni.

💡 Skvěle ladí s česnekem, rozmarýnem, červeným vínem a sušenými švestkami.

Recept: Zvěřinové ragú s vínem

Ingredience:

• 600 g zvěřinového masa (např. kančí nebo jelení)
• 2 lžíce oleje nebo sádla
• 2 cibule, česnek dle chuti
• 1 lžíce Koření Sv. Hubert
• 200 ml červeného vína
• Sůl, pepř, špetka cukru

Postup:

1. Maso nakrájej na kostky, osmahni na tuku.
2. Přidej cibuli, česnek a Koření Sv. Hubert.
3. Zalij vínem, přiklop a pomalu duste do měkka (cca 90 minut).
4. Podávej s bramborovým pyré nebo domácím knedlíkem.

Složení

Jalovec, bobkový list, pepř, tymián.

Proč si vybrat HERBI?

• ✅ Poctivé složení bez chemie a plnidel.
• 🌿 Receptura inspirovaná tradiční kuchyní myslivců.
• 📦 Uzavíratelné balení pro čerstvost a vůni.
• 🚀 Skvělé nejen na zvěřinu, ale i na podzimní pečínky a paštiky.

🍁 Objev další podzimní chutě od HERBI a zamiluj si vaření na lovecký způsob!