Nasi Goreng – autentická indonéská směs na smaženou rýži - Hmotnost: 50 g
Podporujeme zdravotně handicapované
Nasi Goreng v tvé pánvi
Smažená rýže s duší Indonésie. Hotová za čtvrt hodiny.
Autentická indonéská kořenící směs na nasi goreng – smaženou rýži, která se v Indonésii jí ke snídani, obědu i večeři. Kurkuma, koriandr, zázvor, hřebíček a dalších deset složek v jednom sáčku. Nasypeš, opečeš, servíruješ.
„Nasi goreng je v Indonésii národní jídlo – a právě proto jsme chtěli směs, která respektuje originál. Tahle kombinace kurkumy, zázvoru, hřebíčku a koriandru sedí přesně tak, jak má: zlatavá barva, aromatická para nad pánví a chuť, co tě přenese daleko za hranice nudné smažené rýže."
Nasi Goreng od HERBI je autentická indonéská kořenící směs na smaženou rýži, namíchaná z kurkumy, koriandru, zázvoru, hřebíčku, cuminu a dalšího koření. Hodí se na klasické nasi goreng i na libovolnou smaženou rýži, wok zeleninu nebo nudlový talíř. Přisolovat netřeba – směs sůl již obsahuje. Ručně mícháno a baleno v Česku.
Smažená rýže má tisíc podob
– tahle je ta pravá
V Indonésii se nasi goreng (doslova „smažená rýže") vaří ráno z rýže zbylé z předchozího dne. Není to levný kompromis – je to způsob, jak z jednoduchých ingrediencí vytáhnout maximum chuti. Zlatavá barva od kurkumy, hloubka od koriandru a zázvoru, jemný tah hřebíčku na pozadí.
Chtěli jsme vytvořit směs, která tuhle rovnováhu drží – ne přeslazenou ani přepálenou, ale vrstvená, aromatická a věrná originálu. Výsledek je blend třinácti složek, které spolu fungují jako jeden celek: kurkuma dá barvu, koriandr tělo, zázvor svěžest a hřebíček hloubku.
Ručně ji mícháme a balíme v Česku. Žádné umělé barvivo, žádný zbytečný přídavek – jen to, co v Indonésii skutečně do pánve patří.
Zlatavá pára, co voní Asií
Jakmile směs přistane na rozpálené pánvi, kuchyní projde vlna vůně, která nemá s nudnou rýží nic společného.
Šest způsobů, jak ji dostat na talíř
Klasika je základ – ale tahle směs zvládne víc, než čekáš.
Klasické nasi goreng
Smažená rýže na woku s vejcem, cibulí a zeleninou. Přidej směs a máš autentické indonéské jídlo.
Mariáda na kuře nebo vepřové
Rozmíchej lžíci se dvěma lžícemi oleje a namarinuj maso před grilováním nebo pečením.
Wok zelenina
Rozpálená pánev, kapka oleje, hrstka čerstvé zeleniny a lžička Nasi Goreng. Hotovo za pět minut.
Smažené nudle
Stejná logika jako u rýže – vařené nudle na woku, vejce, zelenina a lžička směsi. Výsledek: Mie Goreng.
Asijská polévka
Špetka do kuřecího vývaru s rýží nebo nudlemi přidá orientální tón bez přemáhání.
Smažené tofu nebo tempeh
Indonéská kuchyně milovníkům rostlinné stravy přeje – tofu nebo tempeh s tímhle kořením se přemění k nepoznání.
Kolik jí sypat, aby to sedělo
Osvědčené poměry – dolaď podle vlastní chuti.
Nasi Goreng podle originálu
Nejlepší nasi goreng se dělá ze studené rýže, která stála přes noc v lednici. Zrna jsou suchá, oddělená a na woku to syčí, jak má. Výsledek: zlatavá, aromatická a neskutečně uspokojivá miska.
Budeš potřebovat
- 1,5 lžíce koření Nasi Goreng HERBI
- 300 g studené vařené rýže (ideálně jasmínové, den staré)
- 2 vejce
- 1 menší cibule, nakrájená
- 2 lžíce oleje (kokosový nebo neutrální)
- volitelně: 150 g kuřecích prsou nebo krevet, hrst fazolových klíčků
- k podání: plátky okurky, jarní cibulka, volitelně smažené vajíčko na vrch
Postup
- Rozpal wok nebo velkou pánev na vysokou teplotu, přidej olej.
- Opeč cibuli dozlatova (2–3 minuty). Přidáš-li maso nebo krevety, opečeš je teď.
- Přidej koření Nasi Goreng a 30 vteřin míchej, dokud se rozvoní.
- Vsyp studenou rýži a energicky promíchej, ať každé zrno dostane barvu od kurkumy.
- Udělej na pánvi místo, vskoč vejce a za stálého míchání je propoj s rýží.
- Přidej klíčky (1 minutu), přendej na talíře a pokládej okurkou, jarní cibulkou a – pokud chceš – smažené vajíčko na vrch.
Tři koření, co k ní sedí
Miluješ asijskou kuchyni? Tyhle tři ti rozšíří repertoár.
Pátý element – umami 50 g
Tajemství páté chuti, co posune každé asijské jídlo o úroveň výš – přírodní umami boost bez aditivum.
Prozkoumat detailněji →
Dragon Masala 50 g
Pikantní exotická směs na maso a zeleninu – když chceš od Asie víc žáru a odvahu přidat chilli.
Prozkoumat detailněji →
Indické kari 50 g
Aromatická exotická směs s kurkumou a koriandrem – skvělá na kari s rýží nebo zeleninou z druhé strany Asie.
Prozkoumat detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Musím použít studenou rýži, nebo stačí čerstvě uvařená?
+Je směs vhodná pro děti? Pálí?
+Musím ještě dosolovat?
+Hodí se i na jídla bez masa – pro vegany a vegetariány?
+Jak ji správně skladovat po otevření?
+Můžu ji použít i na jiná jídla než smaženou rýži?
Koření, co má smysl
Ne prázdná slova. Čtyři věci, co pocítíš při vaření i při nákupu.
Namícháno na výsledek
Každá směs vznikla s konkrétním jídlem v hlavě – ne jako generický blend koření do regálu.
Ručně mícháno v Česku
Každý sáček projde rukama – žádná anonymní linka, žádný průmyslový mix z přebytků.
Smysluplná práce
Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.
Doypack, co drží
Uzavíratelný, postavitelný, nepřesypává se. Aroma uvnitř, chaos venku.
Indonésie v pánvi –
dnes večer.
🍚 Uvařit rýži, rozpálit wok, nasypat Nasi Goreng. Čtvrt hodiny a máš na talíři Indonésii. Přidej sáček do košíku nahoře.
| Forma | směs koření |
|---|---|
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Česká republika |
| Druh koření | směs koření |
| Kuchyně | indonéská |
| Bez soli | ne |
| Bez glutamanu | ano |

Nasi goreng: smažená rýže, která ze zbytků udělá večeři
Nasi goreng promění včerejší rýži v rychlou večeři plnou chuti. Přidej vejce, zeleninu a správné koření – za 25 minut voní kuchyně jako indonéský stánek.












































