Nové koření - Hmotnost:: 25 g

Nové koření – král tradičního vaření!

Nové koření je oblíbené koření známé svou jemnou a příjemně kořeněnou chutí, která připomíná kombinaci skořice, hřebíčku a muškátového oříšku. Je ideální pro dochucení polévek, omáček, masových pokrmů a marinád. Díky své univerzálnosti je nové koření nezbytnou součástí každé kuchyně, která hledá harmonii chutí.

Balení: 25 g celého nového koření v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová jeho čerstvost a aroma.

Chuť a vůně: Jemně kořeněná, sladká a lehce pikantní s nádechem skořice a hřebíčku.

Použití v kuchyni:

• Perfektní na dochucení vývarů a polévek
• Výborné do omáček, zejména svíčkové nebo rajské
• Ideální pro marinády na maso a ryby
• Skvělé pro nakládání zeleniny a přípravu paštik

Náš tip: Přidej několik kuliček nového koření do vývaru nebo guláše pro jemný a bohatý chuťový základ.

Recept na svíčkovou omáčku:

Potřebuješ:

• 5 kuliček nového koření
• 500 g hovězího masa
• 2 mrkve
• 1 petržel
• 1 cibuli
• 200 ml smetany
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Hovězí maso opeč na oleji, přidej nakrájenou zeleninu a nové koření.
2. Podlij vodou a dus pod pokličkou, dokud maso nezměkne.
3. Zeleninu rozmixuj, přidej smetanu a dochuť solí a pepřem.
4. Podávej s knedlíkem nebo rýží.

Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!