Paprikové kvarteto HERBI – ASTA 180, ASTA 200, uzená a pálivá paprika, 550 g

8 bodů do věrnostního systému ⭐ Prémiová kvalita 💰 Výhodná nabídka
Cena
329 Kč

Výrobce

Kód produktu
P00373

Ihned k odeslání
Čtyři papriky pro každý hrnec. ASTA 180 dodá plnou paprikovou chuť, ASTA 200 temně rudou barvu, uzená vůni ohně a pálivá přesně tolik řízu, kolik si troufneš. Dohromady 550 gramů papriky na guláše, omáčky, maso, grilování i domácí uzeniny. Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 699 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
✦ 4 druhy papriky · 550 g

Čtyři papriky. Každá jiná.

Od jemné omáčky po kouřovou zeleninu. Vždy víš, po které sáhnout.

ASTA 180 přidá plnou nasládlou chuť s lehce hřejivý ocáskem, ASTA 200 temně rudou barvu, uzená vůni ohně a pálivá výraznější říz. Každá je zabalená zvlášť, takže si snadno doladíš smetanovou omáčku, pečenou zeleninu, pomazánku, guláš i rychlou večeři z jednoho pekáčku.

🌶️
Proč jsme ho poskládali
Náš verdikt — co od něj čekat

„Je rozdíl mezi paprikou, která jídlo jen obarví, a paprikou, která ho opravdu provoní a dochutí. Tohle kvarteto jsme poskládali tak, aby sis mohl přesně vybrat: dnes jemně a nasládle, zítra kouřově, jindy s pořádným řízem.“

– tým HERBI
🌶️ 4 druhy papriky ⚖️ Celkem 550 g 📦 Každá zvlášť 🇨🇿 Ručně baleno v ČR
✦ Ve zkratce

Paprikové kvarteto HERBI obsahuje lahůdkovou papriku ASTA 180 s lehce hřejivým ocáskem (200 g), extra barvicí sladkou papriku ASTA 200 (200 g), sladkou uzenou papriku (100 g) a pálivou papriku (50 g). Celkem dostaneš 550 g papriky na omáčky, polévky, pečenou zeleninu, pomazánky, luštěniny, maso i grilování.

✦ Proč vzniklo

Jedna paprika neumí všechno. Tyhle čtyři ano.

U papriky není důležitá jen pálivost. Jedna odrůda vyniká sladkou chutí, jiná sytou barvou, další voní po kouři a poslední probudí celý hrnec. Když je smícháš předem, ztratíš nad výsledkem kontrolu.

Proto jsou všechny čtyři zabalené samostatně. Smetanovou omáčku nebo pomazánku postavíš na ASTA 180, barvu doladíš špetkou ASTA 200, pečenou zeleninu či luštěniny provoníš uzenou a pálivou přidáš jen tam, kde chceš výraznější závěr.

✦ Čtyři role v kuchyni

Každá umí něco, spolu umí všechno

Od jemné sladkosti až po ostrý závěr. Čtyři jasně odlišné profily, které si dávkuješ podle sebe.

Čtyři misky papriky: lahůdková, extra barvicí, uzená a pálivá
ASTA 180 · 200 g
Chuť. Na začátku plná a nasládlá, v dochuti s jemně hřejivým ocáskem. Do omáček, pomazánek i klasického paprikového základu.
ASTA 200 · 200 g
Barva. Extra barvicí, sladká a nepálivá. Stačí malé množství pro hluboký rudý odstín.
Uzená · 100 g
Kouř. Přirozeně zauzená paprika do marinád, masa, zeleniny i luštěnin.
Pálivá · 50 g
Říz. Dávkuješ po špetkách a pálivost držíš přesně tam, kde ji chceš.
✦ Obal, který má důvod

Stříbrný sáček není na parádu

ASTA 200 barví tak intenzivně, že zanechá červenou stopu téměř na všem, čeho se dotkne. Proto ji nedáváme do běžného kraftového obalu, ale do vysoce bariérového zataveného alu sáčku, který pomáhá chránit okolní obaly i samotnou papriku před světlem a vlhkostí.

Není to ústupek vzhledu. Je to praktický obal pro papriku, která bere barvu vážně.

✦ Kde je použít

Šest jídel, kde zazáří

Někdy stačí špetka pro barvu. Jindy chceš vůni, která naplní celou kuchyni.

🍲

Guláš a perkelt

ASTA 180 pro chuť, dotek ASTA 200 pro barvu a pálivá pro závěr.

🍗

Kuře na paprice

Sladká ASTA 180 vytvoří plný, kulatý základ bez zbytečné ostrosti.

🥣

Pomazánky a dipy

ASTA 180 přidá barvu i chuť budapešťské, sýrové nebo tvarohové pomazánce.

🥕

Zelenina z trouby

Uzená paprika vykouzlí vůni ohně i na mrkvi, květáku, dýni nebo bramborách.

🫘

Polévky a luštěniny

Fazole, čočka, cizrna i rajčatová polévka dostanou barvu, teplo a hloubku.

🍳

Vajíčka a rychlé večeře

Špetka na míchaná vajíčka, zapečené těstoviny nebo pánev se zeleninou udělá velký rozdíl.

✦ Dávkování

Kolik přidat, aby to sedělo

Začni méně a přidej po ochutnání. Hlavně ASTA 200 a pálivá paprika ukážou svou sílu už v malém množství.

ASTA 180
1–2 lžíce / 500 g masa
Hlavní sladká paprika a nositel chuti.
ASTA 200
¼–½ lžičky / hrnec
Přidávej po troškách pro sytější rudou barvu.
Uzená
½–1 lžička / 500 g
Pro jemný kouřový tón, který nepřebije jídlo.
Pálivá
Špetka až ½ lžičky
Podle odvahy, vždy raději ve dvou krocích.
Důležité: Mletou papriku krátce rozmíchej v tuku mimo přímý žár a rychle podlij. Na rozpálené pánvi se snadno připálí a zhořkne.
✦ Signature recept

Papriková večeře z jednoho pekáčku

4 porce10 minut přípravaJeden pekáček
Paprikové kuře se zeleninou z jednoho pekáčku

Budeš potřebovat

  • 600 g kuřecích kousků nebo 2 plechovky scezené cizrny
  • 1 červená cibule, 2 papriky, hrst cherry rajčat
  • 2 lžíce oleje a 1 lžíce papriky ASTA 180
  • ¼ lžičky ASTA 200, ½ lžičky uzené a špetka pálivé papriky
  • sůl, 100 ml vody nebo vývaru; k podávání jogurt či zakysaná smetana

Postup

  1. V pekáčku promíchej kuře nebo cizrnu se zeleninou, olejem a solí.
  2. Papriky rozmíchej ve vodě nebo vývaru a směsí všechno přelij. Tak se nepřipálí.
  3. Peč při 190 °C přibližně 30–35 minut; cizrnová varianta obvykle potřebuje o něco méně.
  4. Podávej s lžící jogurtu nebo zakysané smetany, která paprikovou chuť krásně zjemní.
✦ Složení a parametry

Co přesně dostaneš

Obsah balení
4 samostatně balené druhy papriky
ASTA 180
200 g · 100% mletá sladká paprika ASTA 180 · Španělsko
ASTA 200
200 g · mletá sladká paprika, přírodní paprikový extrakt · Španělsko
Uzená paprika
100 g · mletá sladká paprika, přirozeně zauzená · Španělsko
Pálivá paprika
50 g · mletá pálivá paprika · Španělsko
Celková hmotnost
550 g
Balení
3 kraftové doypacky + 1 zatavený stříbrný alu sáček
Skladování
V suchu, mimo přímé světlo a teplo. Po otevření dobře uzavřít.

Přesné složení a případné stopové informace jsou vždy uvedeny na jednotlivých obalech.

✦ Časté otázky

Na co se nás nejspíš zeptáš

+Jaký je rozdíl mezi ASTA 180 a ASTA 200?
ASTA vyjadřuje barvicí sílu papriky. ASTA 180 je plná sladká paprika pro chuť i barvu. ASTA 200 je ještě koncentrovanější na barvu; je sladká, nepálivá a stačí jí výrazně méně.
+Je celé kvarteto pálivé?
Ne. ASTA 200 i uzená paprika jsou sladké. Lahůdková ASTA 180 začíná nasládle, ale v dochuti má jemně hřejivý ocásek. Opravdovou ostrost přidává až samostatný 50g sáček pálivé papriky, který dávkuješ podle chuti.
+Proč je ASTA 200 ve stříbrném sáčku?
Protože je mimořádně barvicí. Hladký zatavený alu sáček tvoří praktickou bariéru, která lépe chrání papriku i okolní obaly před jejím jemným červeným prachem, světlem a vlhkostí.
+Musím používat všechny čtyři najednou?
Vůbec ne. Každá paprika je samostatně zabalená. Použij jednu podle receptu, nebo si kombinaci postav podle toho, zda chceš přidat chuť, barvu, kouř či pálivost.
+Proč mají sáčky rozdílné hmotnosti?
Protože se každá paprika dávkuje jinak. Sladké základní papriky spotřebuješ ve větším množství, zatímco uzená a hlavně pálivá fungují po menších dávkách.
✦ Proč HERBI

Paprika, co má jasnou práci

Čtyři konkrétní role. Žádná předem namíchaná univerzální směs.

01

Vybrané papriky

Každá má jiný chuťový úkol a v kuchyni si nepřekážejí.

02

Baleno v Česku

Každý druh vážíme a balíme samostatně, aby zůstal pod kontrolou.

03

Obal podle suroviny

Kraft tam, kde slouží. Bariérový alu sáček tam, kde ho vyžaduje barvicí síla.

04

Dávkování podle tebe

Chuť, barvu, kouř a říz přidáváš zvlášť — přesně podle jídla.

✦ Paprikové kvarteto HERBI

Čtyři papriky.
A pokaždé jiná nálada na talíři.

🌶️ Jemná omáčka, kouřová zelenina, sytý guláš nebo pikantní dip. Chuť, barvu, vůni i pálivost si skládáš podle sebe.

Parametry
Hmotnost 550 g
Forma mleté
Země původu Španělsko
Druh koření paprika
Kuchyně mezinárodní
Bez soli ano
Bez glutamanu ano
Bez lepku ve složení ano
Značka Herbi
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s