🚚 Doprava zdarma nad 699 Kč  ·  Baleno ručně v Česku  ·  Expedujeme do 24 h

Provensálské koření – bylinková směs bez soli | HERBI - Hmotnost: 25 g

Provensálské koření – voňavá bylinková směs - Hmotnost: 25 g

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (3) Počet hvězdiček je 5 z 5
Bez soli Bez glutamátu
🚫🧪 Bez glutamanu 🚫🧂 Bez soli 👶 Vhodné pro děti 🔒 Znovuuzavíratelný doypack
Cena
34 Kč
Výrobce
HERBI
Kód produktu
P00146-25
Varianta neexistuje
25 g
Ihned k odeslání
Uzavřít oči, nadechnout se a být na jihu Francie – to dokáže správná bylinková směs. Provensálské koření HERBI je poctivá kombinace saturejky, rozmarýnu, tymiánu, fenyklu, majoránky a levandule, ručně míchaná v Česku. Nasyp na grilované maso, pečenou zeleninu, těstoviny nebo do olivového oleje a nech Provence udělat svou práci. Vyzkoušej to dnes večer. Více
🚚 Doprava zdarma při nákupu nad 699 Kč
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — přes 1 200 spokojených kuchařů
↩️ Vrácení do 30 dní bez otázek
❤️ Balí lidé se srdcem
Podporujeme zdravotně handicapované
Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba
✦ Koření · směs · na zeleninu, maso & těstoviny

Provence v každém soustu

Šest bylinek, jedna vůně, nekonečno jídel.

Provensálské koření je bylinková směs saturejky, rozmarýnu, tymiánu, fenyklu, majoránky a levandule. Ručně míchaná v Česku, bez soli a bez plnidel. Nasyp, upeč, servíruj – a na talíři máš kousek slunné jižní Francie.

🌿
Proč jsme ji namíchali
Náš verdikt – co od ní čekat

„Klasické provensálské koření je jedna z těch směsí, kde se nedá moc pokazit – a přesto se to dělá. Levandule buď chybí úplně, nebo převálcuje zbytek. Tymián nesmrdí prachem, majoránka musí být cítit. Tahle verze je vyvážená: bylinky jsou v rovnováze, levandule je přítomná, ale nedominuje. Hodí se na všechno, na co si vzpomeneš – od kuřete po čočkovou polévku."

– tým HERBI
🌿 6 bylinek z jižní Francie 🧂 Přirozeně bez soli 🇨🇿 Ručně mícháno v Česku ✨ Bez alergenů ⏱️ Dodání do druhého dne
✦ Ve zkratce

Provensálské koření HERBI je klasická francouzská bylinková směs ze saturejky, rozmarýnu, tymiánu, fenyklu, majoránky a levandule, ručně míchaná v Česku bez soli a alergenů. Funguje na grilované maso, pečenou zeleninu, těstoviny, luštěniny i do marinád. Přidáváš na začátku pečení nebo v závěru dochucení – záleží na výsledku, který chceš.

✦ Proč vznikla

Šest bylinek, které to vyřeší za tebe

Herbes de Provence – to není vynález marketingu. Tahle směs se v jižní Francii používá staletí, protože tamní kuchaři věděli, že šest bylinek dohromady udělá víc než každá zvlášť. Tymián přinese zemitost, rozmarýn pryskyřičnou hloubku, majoránka jemnost, saturejka ostrost, fenykl nádech anýzu a levandule – ta jemná, provensálská – dá celku parfémovou nótu, co jiné směsi nemají.

HERBI verzi jsme namíchali tak, aby levandule nepřevládla. Je tam, voní, ale neproměňuje kuře v mýdlo. Výsledek je bylinková směs, která sedí na maso stejně dobře jako na grilovanou cuketu – a zvládne i těstoviny s olivovým olejem.

Bez soli, bez plnidel, bez zbytečností. Jen bylinky, ručně míchané v Česku.

✦ Chuť a vůně

Jako bylinková zahrádka v létě po dešti

Otevři sáček a nos tě zavede na jih Francie dřív, než cokoli nasypeš na pánev.

Čerstvé provensálské bylinky na dřevěném prkénku v teplém slunečním světle
Chuťový profil
Vůně
výrazná, parfémová – tymián a levandule jako první, pak rozmarýn
Chuť
bylinkově zemitá, jemně pryskyřičná, lehký nádech anýzu od fenyklu
Intenzita
střední – výrazná, ale nepřebíjí suroviny, nechá vyniknout maso i zeleninu
Doznívání
příjemně bylinkové, bez hořkosti, majoránka a saturejka dávají jemný závěr
✦ Způsoby přípravy

Šest způsobů, jak Provence dostat na talíř

Maso, zelenina, těstoviny, luštěniny – tohle koření si s ničím nedělá těžkou hlavu.

🍗

Pečené kuře

Potři celé kuře olivovým olejem, nasypej koření a nech ho pracovat v troubě. Zlatavá, voňavá kůrka je hotová sama od sebe.

🥦

Pečená zelenina

Cuketa, paprika, lilek, cherry rajčata – přehoď olejem, přisyp koření a peč. Ratatouille bez receptu.

🔥

Gril

Jehněčí kotletky, kuřecí steaky nebo grilovaná zelenina – bylinky se na grilu rozvoní a dají masu středomořský charakter.

🫙

Marináda

Smíchej s olivovým olejem a citronovou šťávou, nechej maso marinovat přes noc. Výsledek mluví sám za sebe.

🍝

Těstoviny a omáčky

Přihoď ke konci do rajčatové omáčky nebo osmluv těstoviny s olivovým olejem a česnekem. Rychlá večeře s duší.

🫘

Luštěniny a polévky

Čočka, cizrna, fazole – přidej lžičku koření při vaření a z obyčejné luštěniny vznikne mediteránní pokrm.

✦ Dávkování

Kolik nasypat, aby to sedělo

Začni s menší dávkou, dolaď podle chuti – bylinky jsou intenzivní, trocha stačí.

Maso – posyp nebo potření
Množství1 lžíce / 500 g masa
Kdy přidatpřed pečením nebo grilováním
Zelenina – pečená nebo grilovaná
Množství1 lžíce / 500 g zeleniny
Kdy přidatpřed pečením společně s olejem
Marináda
Množství1 lžíce + 3 lžíce oleje
Kdy přidatnech marinovat alespoň 30 minut
Omáčky, polévky, luštěniny
Množství1/2 lžíce na 4 porce
Kdy přidatv závěru vaření nebo dochucení
Tip: Bylinky uvolní více aroma, když je krátce přihřeješ na suché pánvi nebo v oleji. Na pečení je přidej hned na začátku, do studených pokrmů (olivový olej, salátové zálivky) přidej minutu před servírováním.
✦ Signature recept

Kuřecí stehna à la Provence

◉ 4 porce ◉ 10 min příprava ◉ 45 min trouba

Kuřecí stehna v troubě jsou tak trochu všední věc – dokud na ně nenasypeš správné koření. Tenhle recept nepotřebuje nic extra, jen dobré bylinky a trpělivost.

Budeš potřebovat

  • 2 lžíce Provensálského koření HERBI
  • 4 kuřecí stehna (nebo plácky z kuřecích prsou)
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku (celé, neloupaně)
  • šťáva z půlky citronu
  • sůl dle chuti, volitelně cherry rajčata na výpek

Postup

  1. Troubu předehřej na 200 °C. Kuřecí stehna osušíš papírovou utěrkou – tím se kůrka lépe zatáhne.
  2. V misce smíchej olivový olej, koření a citronovou šťávu. Tímhle mixem potřeš stehna ze všech stran.
  3. Vlož do pekáče, přidej česnek a případně cherry rajčata. Dochuť solí.
  4. Peč 40–45 minut, dokud kůže nezezlátne a maso není měkké. Posledních 5 minut přepni na horní gril – kůrka bude křupavá.
  5. Podávej s pečenými bramborami nebo baguetem, který poslouží jako houba na výpek.
✦ S čím ho kombinovat

Tři produkty, co k němu přirozeně sedí

Provensálské koření je skvělý základ – tyhle tři ho doplní každý jinak.

Koření Zlatá kuchařka bez soli XXL

Zlatá kuchařka bez soli XXL

Prémiový zeleninový základ pod omáčky a polévky. Provensálské koření přidáš na závěr a hned je z toho francouzská kuchyně.

Prozkoumat detailněji →
Pátý element umami

Pátý element – umami 50 g

Dej do masa před pečením trochu umami a provensálské bylinky na vrch – hloubka chuti se znásobí bez jediného dalšího ingredientu.

Prozkoumat detailněji →
Krakonošova zahrádka horská bylinková směs

Krakonošova zahrádka 100 g

Horská bylinková směs s jiným charakterem – doplní Provence tam, kde chceš středoevropský příklon. Skvělá na ryby, saláty a lehké omáčky.

Prozkoumat detailněji →
✦ Složení a parametry

Co je uvnitř

Složení
saturejka, rozmarýn, tymián, fenykl, majoránka, levandule
Alergeny
bez deklarovaných alergenů
Funkce
ochucovací – na maso, zeleninu, těstoviny, luštěniny
Výroba
ručně mícháno a baleno v Česku
Skladování
v suchu, mimo přímé světlo a teplo, sáček po použití uzavřít
✦ Časté otázky

Na co se nás nejvíc ptáte

+Kolik koření nasypat na jedno kuře?
Na celé kuře (cca 1,2–1,5 kg) stačí 2 lžíce koření smíchané se 3 lžícemi olivového oleje. Tím kuře potřeš celé před pečením. Pokud ho marinuješ přes noc, postačí 1,5 lžíce – bylinky mají víc času se vsáknout.
+Cítím v koření levanduli – je to normální?
Ano, levandule do pravého provensálského koření patří – je to jeho charakteristická nóta. V HERBI verzi je dávkovaná tak, aby parfémový tón byl přítomný, ale jídlu nepřevzala vůdčí roli. Pokud ti levandule v jídle vadí, sniž dávku koření o třetinu.
+Hodí se Provensálské koření i na ryby?
Ano, zvláště na tučnější ryby jako losos nebo pstruh. Tymián a rozmarýn se s rybím masem dobře snášejí. Použij menší dávku (1/2 lžičky na porci), koření smíchej s olivovým olejem a citronovou šťávou a rybu krátce marinuj před grilem nebo troubou.
+Obsahuje sůl nebo jiná aditiva?
Ne. Koření je čistě bylinkové – jen saturejka, rozmarýn, tymián, fenykl, majoránka a levandule. Žádná sůl, žádná plnidla, žádné barviva. Sůl si dosaluješ sám podle chuti.
+Jak udělám z koření bylinkový olej?
Snadné: 2 lžíce koření vsyp do skleničky, zalij 200 ml kvalitního olivového oleje, přidej stroužek česneku a nech stát při pokojové teplotě 24–48 hodin. Výsledný olej je skvělý na namáčení chleba, dresingy nebo jako zálivka na grilovanou zeleninu.
+Jak dlouho koření vydrží a jak ho skladovat?
Doypack uzavři po každém použití a schovej ho mimo světlo a teplo – ne nad sporák. Bylinky si drží vůni i chuť celou dobu trvanlivosti. Datum spotřeby najdeš na obalu. Starší koření nezkrátí platnost, jen ztratí část aroma – přidej tehdy o trochu víc.
✦ Proč nakupovat u HERBI

Koření, co má původ a smysl

Čtyři věci, které se v šálku čaje ani na talíři nepředstírají.

01

Namícháno na výsledek

Každá bylinka v Provensálském koření má v receptuře svůj důvod. Nic tam není náhodou.

02

Ručně mícháno v Česku

Míchání a balení probíhá u nás, s péčí o každý gram. Žádná linka, žádné kompromisy.

03

Smysluplná práce

Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.

04

Doypack, co drží vůni

Znovuzavíratelný sáček ochrání bylinky před vzdušnou vlhkostí a světlem po celou dobu trvanlivosti.

✦ Hodit do košíku

Šest bylinek, jedno koření, nekonečno jídel.

🌿 Nasypej, upeč, servíruj. Provensálské koření HERBI je ručně mícháno v Česku a čeká na tvůj dnešní večeř. Přidej sáček do košíku nahoře.

Parametry
Forma směs koření
Balení eko doypack s uzávěrem
Země původu Česká republika
Druh koření provensálské
Kuchyně francouzská
Bez soli ano
Bez glutamanu ano
Bez lepku ve složení ano
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyKoření používám stále a protože je výborné, kupuji opakovaně.
Zápory0
Pomohla ti tato recenze? Ano (0) Ne (0)

Hodí se k tomu4

Alternativní produkty5

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s