Podporujeme zdravotně handicapované
Karamel a sůl. Tohle k sobě patří.
Smetanově sladká káva se špetkou rebelie. Hotová za minutu.
Rozpustná káva s přírodním aromatem slaného karamelu. Hladká, krémová, bez cukru. Lžička do hrnečku, voda, minutka míchání – a máš v ruce dezert, co se rozhodl být kávou.
„Přiznám se – slaný karamel jako chuť kávy mi přišel trochu kýčovitý, než jsem ho zkusil. Pak jsem překvapil sám sebe. Aroma je věrohodné, sůl není vtíravá a karamelová nóta drží i ve studené verzi. Do frappé je tenhle profil jeden z nejlepších, co jsme zkoušeli."
Rozpustná káva Slaný karamel je instantní káva ze 100 % indické robusty s přírodním aromatem slaného karamelu, bez cukru a sladidel. Připravíš ji za minutu: 1–2 lžičky na 200 ml vody o teplotě 85–90 °C. Výborná horká, ledová, jako frappé i do karamelových dezertů. Robusta má vyšší obsah kofeinu než arabika a nulovou aciditu – chuť je hladká a krémová.
Sůl v kávě? Přesně tak.
Slaný karamel byl kdysi odvázaný nápad francouzského cukráře Henri Le Rouxa, který se v osmdesátkách rozhodl přidat do karamelových bonbonů mořskou sůl z Bretaně. Cukráři na něj tehdy koukali skrz prsty. Dnes je slaný karamel v každé dobré cukrárně od Paříže po Seoul.
Tahle káva vzala stejný princip a přenesla ho do hrnečku. Aroma slaného karamelu – sladké, trochu máslové, s tím neuchopitelným ostrým podtónem – sedí na kávové bázi překvapivě přirozeně. Není to přeslazené jako karamelový sirup z čerpací stanice. Je to kontrast, co funguje.
Základ je indická robusta z pražírny Haniell – jemná, bez kyselosti, s plným tělem. Ochutnali jsme ji a rovnou šla na e-shop. Slaný karamel není trend. Je to kombinace, která prostě dává smysl.
Karamelárna a špetka moře
Otevřeš doypack a první, co ucítíš, je vůně čerstvě táhlého karamelu. Pak přijde šálek:
Šest chvil, kdy slaný karamel přesně sedí
Ranní rituál, odpolední úlet i letní frappé. A pár chvil navíc.
Ranní rozjezd
Místo nudné klasiky. Karamelová vůně tě dostane z postele rychleji než budík.
Letní frappé
Led, mléko, shaker a tyhle dva sladko-slaní. Nejlepší varianta téhle kávy v horku.
Dezert místo sladkého
Chuť na sladké bez skutečného cukru. Slaný karamel aroma to zvládne za tebe.
Karamelové latté
S ovesným nebo plnotučným mlékem. Bez syrupu, bez příplatku – rovnou v šálku.
Do karamelového pečení
Slaný karamel cheesecake, karamelový krém nebo muffiny. Rozpusť v troše vody a přidej do těsta.
Originální dárek
Pro toho, kdo si myslí, že instantní kávu nechce. Slaný karamel ho překvapí.
Jak ji namíchat, ať kontrast zazáří
Každá varianta vytáhne trochu jiný charakter slaného karamelu.
Slaný karamel frappé
Hustá, ledová pěna s vůní karamelu, která se mlží na skle. Slaná linka to celé udrží nad sladkostí. Tohle je ta varianta, co si k ní lidi říkají: počkej, tuhle si unesu i bez kávy.
Budeš potřebovat
- 2 lžičky kávy Slaný karamel
- 50 ml horké vody (85 °C)
- 150 ml studeného plnotučného nebo ovesného mléka
- 5 kostek ledu
- volitelně: lžička karamelového sirupu
- volitelně: špetka fleur de sel na vrch + šlehačka
Postup
- Rozpusť 2 lžičky kávy v 50 ml horké vody – vznikne hustý karamelový základ.
- Přidej studené mléko, led a případně karamelový sirup.
- Přelij do shakeru nebo mixéru a protřepej / promixuj 20–30 vteřin do husté pěny.
- Nalij do vysoké sklenice.
- Korunuj šlehačkou a přisyp špetku hrubé mořské soli nebo fleur de sel – právě to celý nápoj dokončí.
Tři produkty, co k ní sedí
Slaný karamel si rozumí se sladkou matchou, potřebuje čajový oddych i dezertní čokoládový zvrat.
Zelený čaj Matcha Vanilka
Sladká, dezertní matcha jako lehčí varianta – nižší kofein, žádná kyselost, podobný krémový charakter. Ideální, když karamelový šálek chceš, ale bez robusty.
Prozkoumat detailněji →Káva Belgické pralinky – rozpustná
Čokoládový protipól ke karamelu. Kde slaný karamel rebeluje, belgické pralinky jsou elegantní. Střídej oba – jiná nálada, stejná rychlost přípravy.
Prozkoumat detailněji →Bylinný čaj Žaludek
Po dezertní kávě si tělo říká o klid. Bylinky na trávení jako tečka za kávovým rituálem – pomalý šálek na konec dne.
Prozkoumat detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Proč má slaný karamel sůl – a není to divné v kávě?
+Obsahuje káva Slaný karamel skutečný cukr nebo sůl?
+Jak připravit slaný karamel frappé doma?
+Funguje slaný karamel i s rostlinným mlékem?
+Hodí se slaný karamel jako chuť do pečení?
+Jak ji správně skladovat po otevření?
Káva s grády
Ne marketing. Čtyři věci, které poznáš v šálku i na obalu.
Ochutnáváme sami
Každá káva projde naším šálkem dřív, než se dostane na e-shop. Slaný karamel prošel bez váhání.
Z české pražírny
Balíme v ČR ve spolupráci s pražírnou Haniell – ne anonymní import z velkoskladu.
Smysluplná práce
Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.
Doypack, co slouží
Znovuzavíratelný sáček chrání aroma. Postaví se sám, nepřesypuje se, drží do posledního gramu.
Karamel, sůl a káva –
rebelie v hrnečku za minutu.
🧂 Lžička, voda, minutka míchání. Slaný karamel čeká nahoře v košíku.
| Balení | doypack s uzávěrem |
|---|---|
| Značka | Haniell |
| Původ kávy | Indie |
| Typ kávy | instantní |
| Druhy kávy | robusta |
| Chuť kávy | Slaný karamel |
| Aromatizovaná | ano |
| Metoda zpracování | lyofilizovaná káva |
| Bez kofeinu | ne |
| Bez přidaného cukru | ano |
| Nutriční hodnoty / 100 g kávy | Energetická hodnota: 520 kJ/125 kcal, Tuky: 0.2g z toho nasycených: 0.1g, Sacharidy: 2.6g z toho cukry: 2.6g, Vláknina: 24.8g, Bílkoviny: 15.9g, Sůl: 0.1g |



































