Saturejka - Hmotnost:: 25 g

Saturejka – tradiční bylinka s výraznou chutí a vůní!

Saturejka je oblíbená bylinka, která se používá k dochucení mnoha tradičních pokrmů. Její lehce pepřová a kořeněná chuť se skvěle hodí do polévek, omáček, luštěnin, masových jídel i salátů. Díky svým aromatickým vlastnostem je saturejka často používána v české, středoevropské i středomořské kuchyni.

Složení: 100 % sušená saturejka

Balení: 25 g sušené saturejky v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová její čerstvost a intenzivní aroma.

Chuť a vůně: Kořeněná, lehce pepřová chuť s výraznou bylinnou vůní.

Použití v kuchyni:

• Výborná na dochucení polévek a luštěninových pokrmů
• Skvělá pro přípravu masových jídel a marinád
• Ideální do omáček a salátových dresinků
• Perfektní na zeleninové směsi

Náš tip: Přidej saturejku ke konci vaření, aby si zachovala svou intenzivní chuť a vůni.

Recept na luštěninový guláš se saturejkou:

Potřebuješ:

• 1 lžičku saturejky
• 300 g červené čočky
• 1 cibuli
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíci rajčatového protlaku
• 2 lžíce oleje
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozehřej olej a osmaž nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidej rajčatový protlak a saturejku, krátce orestuj.
3. Přidej čočku a zalij vodou. Vař na mírném ohni asi 15 minut, dokud čočka nezměkne.
4. Dochutíš solí a pepřem a podávej s čerstvým chlebem.

Prozkoumej detailněji další kořenící směsi a bylinky, které dodají tvým jídlům nezapomenutelný šmrnc!