Slovensky (EUR)
Sombréro grill, 100 g – lehce pikantní směs na maso s hořčicí a římským kmínem
Podporujeme zdravotně handicapované
Sombréro Grill – maso s mexickým šmrncem
Lehce pikantní grilovací směs s hořčicí, římským kmínem a chilli. Nasypej a griluj.
Ochucovací směs na kuřecí, vepřové i hovězí maso – kombinace hořčice, koriandru, římského kmínu, papriky a chilli vytvoří na masu aromatickou kůrku s jemně pikantním závěrem. Bez zdlouhavého dolazování. Nasypej, omasť, griluj.
„Hořčice a římský kmín jsou kombinace, co maso prostě nese. Přidej chilli a paprikou podmalovanou barvu a dostaneš směs, která si rozumí s grilem, troubou i pánví. Vyzkoušeli jsme ji na kuřecích stehnech i na vepřové krkovici a výsledek byl pokaždé přesvědčivý – zlatavý povrch, hluboká vůně, jemné teplo na patře."
Sombréro Grill je lehce pikantní ochucovací směs na maso – obsahuje hořčici, římský kmín, koriandr, papriku a chilli. Hodí se na kuřecí, vepřové i hovězí: na grilu, v troubě, na pánvi nebo jako základ marinády. Používej přibližně 1 lžíci na 500 g masa. Směs již obsahuje sůl, přisolovat není třeba. Obsahuje hořčici.
Hořčice, kmín a chilli –
trojice, co maso pozdvihne.
Mexická kuchyně ví, jak zacházet s masem. Kmín tam není jen koření – je to základ, páteř, hlas celého jídla. Přidej k němu zemitý koriandr, paprikou podmalebnou barvu, chilli, které dá jen lehké teplo, a hořčici, která drží celý profil pohromadě, a máš základ pro maso, které se neomlouvá.
Sombréro Grill jsme namíchali pro lidi, kteří chtějí výsledek bez složité přípravy. Žádné odměřování pěti různých lahviček, žádné hádání poměrů. Nasypej na maso, omasť olejem a nech gril udělat zbytek. Výsledek je aromatický, lehce pikantní a krásně barevný – zlatavá kůrka, která voní po koření, ne po marinovacím sáčku z obchodu.
Ručně mícháme a balíme v Česku – v uzavíratelném doypaku, který se postaví na polici a nepřesype.
Kmín a hořčice na grilu –
vůně, co přiláká sousedy.
Jakmile směs přijde na horký gril, vzduch se změní. Tohle tě čeká:
Šest způsobů, jak Sombréro Grill zazáří
Na grilu je doma, ale nezastaví se u něj.
Gril
Nasypej na maso, přidej trochu oleje a nech plamen udělat zlatavou kůrku. Funguje na kuřecí i vepřové.
Trouba
Kuřecí stehna, vepřová plec nebo hovězí žebra – potři, vlož do pekáče a nech troubu pracovat.
Pánev
Kuřecí prsa na pánvi s troškou oleje – kůrka vznikne i bez grilu, vůně naplní celý byt.
Marináda
Lžíce směsi + 2 lžíce oleje + trocha citronové šťávy. Maso nech odpočinout a koření pustí do hloubky.
Mleté maso
Vmíchej do mletého a tvaruj burgery nebo karbanátky – římský kmín a paprika jsou tady přesně na místě.
Pečené brambory
Hodí se i na přílohu – brambory nebo batáty s trochou oleje a Sombrérem dopadnou skvěle.
Kolik nasypat, ať to sedí
Osvědčené poměry – dolaď podle vlastní chuti. Směs obsahuje sůl, přisolovat není třeba.
Kuřecí stehna Sombréro –
zlatavá, šťavnatá, bez práce.
Kůže křupavá, maso šťavnaté, vůně kmínu a hořčice se line celým bytem. Tohle je recept, který se opakuje – a nikdy neomrzí.
Budeš potřebovat
- 2 lžíce Sombréro Grill
- 4 kuřecí stehna s kůží (cca 800 g)
- 3 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje
- šťáva z půlky citronu
- volitelně: čerstvý koriandr nebo petrželka na podávání
Postup
- V misce smíchej Sombréro Grill s olejem a citronovou šťávou – vznikne aromatická pasta.
- Kuřecí stehna důkladně potři pastou ze všech stran, i pod kůží.
- Nech odpočinout aspoň 20 minut (nebo přes noc v lednici – výsledek bude ještě lepší).
- Vlož do pekáče kůží nahoru a peč na 200 °C přibližně 40–45 minut, dokud kůže nezezlátne a nezačne křupat.
- Podávej s pečenými bramborami, flatbready nebo jen tak – se studeným pivem v ruce.
Tři produkty, co k ní sedí
Sombréro Grill je výborné solo – ale tyhle tři ho posunou ještě dál.
Tasmánské barbeque, 50 g
Chceš na grilu přepnout do jiného světadílu? Tasmánské BBQ přinese exotické kouřové tóny, co Sombréro obohatí o nový rozměr.
Prozkoumej detailněji →
Koření Trhané maso Braňa Michalčíka, 220 g
Když chceš maso, které se doslova rozpadá. Recept šéfkuchaře na pomalé pečení a BBQ – pro příště, až budeš mít čas.
Prozkoumej detailněji →
Pátý element – umami 50 g
Tajemství páté chuti do každého jídla. Přidej špetku k hotovému masu nebo omáčce a sleduj, jak se chuť prohloubí.
Prozkoumej detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Kolik Sombréra nasypat na kilogram masa?
+Jak moc to pálí? Zvládnou to děti nebo starší lidé?
+Jak z ní udělat marinádu?
+Na jaké maso se Sombréro Grill hodí nejlépe?
+Obsahuje Sombréro Grill lepek?
+Jak Sombréro Grill správně skladovat?
Koření, co má grády
Čtyři věci, které poznáš dřív, než maso sundáš z grilu.
Namícháno pro výsledek
Každá směs vzniká s konkrétním jídlem v hlavě – ne jako generický „grilovací mix".
Ručně mícháno v ČR
Mícháme a balíme ručně v Česku – v uzavíratelném doypaku, který se postaví a nepřesype.
Poctivé složení
Žádné skryté ingredience. Co je ve směsi, stojí na etiketě – bez výmluv.
Dodání do druhého dne
Objednáš dnes, griluješ zítra. Doručíme rychle, aby koření čekalo na tebe, ne naopak.
Maso s mexickým šmrncem –
od prvního posypu.
🥩 Nasypej, omasť, griluj. Sombréro Grill udělá zbytek. Přidej sáček do košíku nahoře a příští grilovačka bude jiná.
| Hmotnost | 100 g |
|---|---|
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Česká republika |
| Druh koření | směs koření |
| Kuchyně | mexická |
| Bez soli | ne |
| Bez glutamanu | ne |
| Bez lepku ve složení | ano |
| Složení | hořčice, cibule, paprika, koriandr, římský kmín, chilli, pepř, sůl max. 26 %, E621 |
| Pálivost | Mírně pálivé |
František Harčár Ověřená recenze
Lenka Habartová Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Hodí se k tomu5
Andělská křídla, 50 g – pikantní směs na kuřecí křidélka
Adamova žebra – pikantní směs s medem na grilování a pečení
Paprika sladká lahůdková ASTA 180 – intenzivní barva a chuť
Česneková pasta 1 kg – kyblík (10 % soli)
Bylinný čaj Žaludek – na trávení, úlevu a pohodu po jídle
Alternativní produkty5
Gyros červený, 50 g – autentická řecká směs na maso
Gyros – tradiční řecká směs bez glutamanu
Argentina hrubá – steaková směs na grilování
Bylinný čaj Kila dolů – lehkost, detox a spalování tuků
