Slovensky (EUR)
Koření Gril Evita, 50 g – výrazná grilovací směs s pepřovo-hořčičným tahem
Podporujeme zdravotně handicapované
Gril Evita – pepřová síla, co mluví za sebe
Klasická grilovací směs. Pepř, hořčice, paprika. Nasype a hotovoino.
Vyvážená kořenicí směs s mírně pálivým charakterem, kde hlavní slovo mají pepř, hořčice a paprika. Chuť čitelná, stabilní a spolehlivá – na grilu, v troubě i v masové náplni.
„Evitu jsme zařadili proto, že dělá přesně to, co od grilovacího koření chceš: dá masu výraznou, čitelnou chuť a nepřehluší ho. Pepř a hořčice nesou hřbet, paprika přidá barvu a jemnou sladkost. Pálivost je tam, kde má být – přítomná, ale rozumná. Funguje na kuře, vepřovém i zelenině a snáší jak gril, tak troubu."
Gril Evita je grilovací kořenicí směs s pepřem, hořčicí a paprikou jako hlavními hráči. Mírně pálivá, ale vyvážená – masu dá výraznou chuť, aniž by ho přehlušila. Nasypeš přímo na maso, použiješ do marinády nebo zapracuješ do mletého. Ručně mícháno v Ostravě, baleno do uzavíratelného doypaku.
Gril nepotřebuje show –
potřebuje správné koření
Spousta grilovacích směsí se předvádí: sedm druhů chilli, kouřová sůl z Islandu, třtinový cukr, sušená rajčata. Výsledek je, že z masa necítíš nic kromě koření. Evita jde jiným směrem.
Tady jsou pepř, hořčice a paprika záměrně na prvním místě – tři suroviny, které se na grilu chovají předvídatelně, spolehlivě a hezky doplňují přirozenou chuť masa. Hořčice drží vlhkost, pepř dá hloubku, paprika barvu a jemnou sladkost v pozadí.
Tahle směs vznikla pro lidi, kteří chtějí chuť, ne spektákl. Funguje první dobou i na desátý pokus, na kuřecích steacích i na vepřové krkovičce a stejně dobře ve stylu „nasypu a hodím na gril" jako v propracované marinádě přes noc.
Pepřovité teplo, hořčičná ostrost a barva z papriky
Otevřeš sáček a hned cítíš pepř – pronikavý, trochu ostrý, s jemným zemitým pozadím. Na grilu se to promění: paprika začne karamelizovat, hořčičný tón se prohloubí a maso dostane zlatavou kůrku s korenistou vůní, co táhne přes celou zahradu.
Šest situací, kde Evita exceluje
Nasypat přímo na maso je základ. Ale to není jediný způsob, jak ji vytěžit naplno.
Přímý posyp na gril
Nasyp rovnou na maso před grilováním. Krátce nech odpočinout a hod na rošt. Jednoduché, rychlé, funguje.
Marináda přes noc
Smíchej s olejem a nech maso marinovat přes noc. Hořčičný tón se prohlubuje, maso je šťavnatější.
Pečení v troubě
Celé kuře, vepřová pečeně nebo stehna – potři Evitou a dej do trouby. Paprika zabarví kůžičku dozlatova.
Na pánvi
Žádný gril, ale chuť grilovacího koření. Stačí pánev, olej a pár minut. Steaky, prsa, kotlety.
Do mletého masa
Zapracuj do karbanátků, burgeru nebo masové náplně. Chuť drží i po propečení, neroztratí se.
Na zeleninu
Cuketa, paprika, kukuřice nebo brambory na grilu. Evita funguje všude tam, kde chceš korenistou, pepřovou chuť.
Kolik nasypat, aby to sedělo
Osvědčené poměry – dolaď podle vlastní chuti. Začni spodkem rozsahu, Evita je výrazná a stačí jí míň, než čekáš.
Kuřecí stehna Evita – zlatavá kůrka zaručena
Kuřecí stehna jsou ideální testovací polygon pro grilovací koření – snáší vysokou teplotu, pustí šťávu a kůže na nich krásně zezlátí. S Evitou dostaneš pepřovo-hořčičnou kůrku, která voní přes celou zahradu.
Budeš potřebovat
- 2 lžíce koření Gril Evita
- 4 kuřecí stehna (celá, s kůží)
- 3 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje
- šťáva z půlky citronu
- volitelně: pár stroužků česneku, snítka rozmarýnu
Postup
- Smíchej Evitu s olejem a citronovou šťávou – vznikne hustá pasta.
- Pastou důkladně potři stehna ze všech stran, přidej česnek a rozmarýn.
- Nech marinovat alespoň 30 minut – ideálně přes noc v lednici.
- Griluj na středním žáru kůží dolů, dokud se kůže neodlepí sama a nezezlátne – asi 10–12 minut na stranu. Nebo peč v troubě na 200 °C přibližně 40 minut.
- Nechej maso 5 minut odpočinout před krájením. Šťáva zůstane uvnitř, ne na prkénku.
Tři produkty, co Evitu posunou dál
Evita stojí na vlastních nohách, ale tyhle tři ji dokáží zajímavě doplnit – každý jiným směrem.
Pátý element – umami
Přidej špetku umami do marinády s Evitou a maso dostane extra hloubku. Páté chuťové patro, které rozdíl poznáš.
Prozkoumat detailněji →
Americké koření s příchutí rumu
Když chceš od grilovacího koření víc dobrodružství. Rumová nota, BBQ charakter, jiný úhel na stejný rošt.
Prozkoumat detailněji →
Barbeque se zeleným pepřem
Klasická BBQ varianta s osvěžujícím zeleným pepřem. Střídej s Evitou podle nálady a masa.
Prozkoumat detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Kolik koření mám použít na kilogram masa?
+Jak moc je koření pálivé – zvládnou ho děti?
+Obsahuje koření Gril Evita sůl nebo glutaman?
+Na jaké maso se Evita hodí nejlépe?
+Musím maso marinovat, nebo můžu kořenit těsně před grilováním?
+Jak dlouho Evita vydrží po otevření?
Koření, co má za sebou konkrétní příběh
Ne řetězec, ne velkovýroba. Čtyři věci, co u HERBI fungují jinak.
Namícháno na výsledek
Každá směs vzniká s konkrétním jídlem v hlavě – ne jako „grilovací koření obecně". Evita je pepřovo-hořčičná chuť na maso, co tahle kombinace nosí.
Ručně mícháno v Ostravě
Žádná linka, žádná továrna. Každý sáček Evity smíchaný ručně – v Česku, ne kdesi jinde.
Doypack, co chrání chuť
Uzavíratelný, postavitelný, nepřesypuje se. Koření drží vůni od prvního do posledního nasypání.
Dodání do druhého dne
Objednáš dnes, vaříš zítra. Žádné týdenní čekání na zásilku odněkud ze skladu.
Gril čeká –
Evita je připravená.
🥩 Pepř, hořčice, paprika. Výrazná, spolehlivá, bez přemýšlení. Hoď sáček do košíku nahoře a stehna na rošt.
| Hmotnost | 50 g |
|---|---|
| Forma | směs koření |
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Česká republika |
| Kuchyně | argentinská |
| Bez soli | ne |
| Bez glutamanu | ne |
| Bez lepku ve složení | ano |
| Složení | paprika, pepř, cibule, hořčice, koriandr, česnek, pastinák, tymián, petržel, rostlinný olej (řepkový), jedlá sůl (max. 39 %), zvýrazňovač chuti: E621 |
| Pálivost | Středně pálivé |
Vladimíra Žáková Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Hodí se k tomu5
Argentina hrubá – steaková směs na grilování
Argentina jemná – koření na grilování a pečená masa
Asado, 50 g – argentinská směs koření na grilování a steaky
Pampa Argentina – koření pro dokonalé argentinské steaky
Barbeque, 50 g – koření na grilování a pečená masa
Alternativní produkty5
Zrnková káva Santos Brazílie - čokoláda, oříšky, karamel
Káva Colombia Supremo arabica – 100% arabica, čerstvě pražená
Bylinný čaj Žaludek – na trávení, úlevu a pohodu po jídle
Káva Salvador SHG – 100% arabica, čerstvě pražená
