Grilovací koření Victoria univerzál, 50 g – nepálivá směs na maso i koleno
Podporujeme zdravotně handicapované
Victoria univerzál – nasyp a griluj
Nepálivá grilovací směs, co sedí na koleno, žebra i špízy.
Vyvážená směs papriky, cibule, pepře, koriandru a tymiánu – bez pálivosti, bez přemíry soli, s čistou grilovací vůní. Posyp maso, dej na gril nebo do trouby a nech koření dělat svou práci.
„Victoria univerzál jsme zařadili, protože hledáme koření, u kterého nemusíš přemýšlet. Chceš koleno? Nasypeš. Žebra? Nasypeš. Špízy? Taky. Nepálivý profil papriky, cibule a bylinek funguje napříč masem i věkovými skupinami – od dětí až po dědu u grilu. Přesně taková by měla být grilovací klasika."
Grilovací koření Victoria univerzál je nepálivá ochucovací směs papriky, cibule, pepře, koriandru, česneku a tymiánu s řepkovým olejem. Hodí se na vepřové, kuřecí i hovězí – gril, trouba i pánev. Posyp maso před přípravou nebo z něj udělej marinádu. Doporučená dávka: přibližně 1 polévková lžíce na 500 g masa. Obsahuje hořčici (alergen). Sůl je součástí směsi, přisolovat netřeba.
Grilování bez haprování
Každý grilovací sezóna začíná stejně: vytáhneš maso, díváš se na polici s kořením a přemýšlíš, co vlastně kam. Paprika sem, česnek tam, tymián nebo majoránka? A ještě to nesmí být moc pálivé, protože přijdou děti.
Victoria univerzál vznikla přesně pro tyhle chvíle. Jedna směs, která pokryje celý gril – koleno, žebra, kuřecí stehna i vepřový krk. Chuť je vyvážená: paprika dá barvu a základ, cibule a česnek hloubku, koriandr a tymián lehkou bylinkovou stopu, pepř jemný spád – ale žádná pálivost.
Výsledek je maso, co voní přesně tak, jak má. Zlatavá kůrka, šťavnatá vnitřek, vůně, která přiláká sousedy přes plot. A ty jsi to zvládl jedním sáčkem.
Grilovací vůně, co svolá celou rodinu
Jakmile koření dosedne na horký gril, vzduch se změní. Tohle tě čeká:
Šest způsobů, jak ji využít naplno
Grilovačka, trouba, pánev – Victoria jede všude.
Gril
Posyp koření na maso, nech chvíli odpočinout a hoď na rozpálený rošt. Zlatavá kůrka zaručena.
Pečené koleno
Potři kolenkem před pečením, zabal do fólie a nech ho v troubě pomalu měknout. Kůže pak praská jak má.
Špízy
Nakrájené maso obal v koření, nech hodinu stát a naháč na špejle. Piknik bez kompromisů.
Žebra
Potři celou stranu žeber, nech přes noc marinovat a ráno jdou buď na gril, nebo do trouby.
Kuřecí stehna
Ideální na rychlé večeře. Stehna posyp, pánev nebo trouba, za 30 minut hotovo.
Marináda
Smíchej lžíci koření se dvěma lžícemi oleje, přidej trochu citronové šťávy a máš rychlou marinádu na cokoliv.
Kolik nasypat, aby to chutnalo
Osvědčené poměry jako základ – dolaď podle vlastní chuti.
Pečené koleno podle Victoria
Koleno se pomalu rozplývá v troubě, koření mu dá zlatou kůrku a bylinkový závan – a ty jen čekáš, až to začne vonět celým domem.
Budeš potřebovat
- 1,5 polévkové lžíce Grilovacího koření Victoria univerzál
- 1 vepřové koleno (cca 1–1,2 kg)
- 2 lžíce oleje
- 5 stroužků česneku
- 1 větší cibule
- 200 ml piva nebo vody do pekáče
Postup
- Koleno po celém povrchu potři olejem a ze všech stran rovnoměrně posyp kořením Victoria. Nech aspoň 30 minut odpočinout – ideálně přes noc v lednici.
- Cibuli nakroj na čtvrtky, česnek rozmáčkni a dej do pekáče. Přilij pivo nebo vodu.
- Koleno polož na zeleninu, pekáč přikryj pokličkou nebo fólií a peč na 170 °C přibližně 2,5 hodiny.
- Odkryj, otočte koleno a dopékej dalších 30 minut na 200 °C – kůže se propeče a zezlatne.
- Nech 10 minut odpočinout před krájením – šťáva se usadí a maso bude šťavnatější.
Tři produkty, co k ní sedí
Victoria je skvělá solo – ale tyhle tři ji posunou ještě dál.
Tasmánské barbeque, 50 g
Chceš na gril víc dobrodružství? Tasmánská exotika přinese kouřový a divoký charakter, co Victoria nechá ráda na ni.
Prozkoumej detailněji →
Koření Trhané maso Braňa Michalčíka, 220 g
Na pomalé pečení a pulled pork. Když chceš maso, které se samo rozpadá – toto koření ví, jak na to.
Prozkoumej detailněji →
Pátý element – umami 50 g
Přírodní základ páté chuti pro ty, kdo chtějí ještě plnější chuť masa – bez zbytečných aditivních zkratek.
Prozkoumej detailněji →Co je uvnitř
Na co se nás nejvíc ptáte
+Hodí se Victoria univerzál opravdu na všechno?
+Kolik koření dát na kilogram masa?
+Pálí to? Mohu ji dát dětem?
+Jak z ní udělám marinádu?
+Obsahuje lepek nebo jiné alergeny?
+Jak koření správně skladovat, aby vydrželo?
Koření, co má zázemí
Čtyři věci, které poznáš na první kousnutí.
Namícháno na výsledek
Každá směs vznikla s konkrétním jídlem v hlavě. Victoria je stavěná na koleno a gril – a to na ní poznat.
Ručně mícháno v Česku
Každý sáček vznikne v naší ruční výrobě – bez průmyslové linky a zbytečných příměsí.
Smysluplná práce
Nákupem podporuješ zaměstnávání lidí se zdravotním znevýhodněním.
Doypack, co drží vůni
Uzavíratelný sáček ochrání koření před vlhkostí i světlem – vůně zůstane na místě od prvního do posledního posypu.
Nasyp, griluj, sklízej komplimenty.
🥩 Victoria univerzál je na polici připravená. Hoď sáček do košíku nahoře a příští grilovačka bude ta nejlepší.
| Hmotnost | 50 g |
|---|---|
| Forma | směs koření |
| Balení | eko doypack s uzávěrem |
| Země původu | Česká republika |
| Kuchyně | mezinárodní |
| Bez soli | ne |
| Bez glutamanu | ne |
| Bez lepku ve složení | ano |
| Složení | paprika, cibule, pepř, hořčice, koriandr, pastinák, česnek, rostlinný olej (řepkový), tymián, sůl (max. 45 %), zvýrazňovač chuti: E621 |
| Pálivost | 🌶️❌ |
Blanka T. Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.














































